Текст книги "Закодируй себя на стройность"

После того как затихнут ощущения от прохождения проглоченного куска хлеба по пищеводу, попытайтесь осознать одновременно все ощущения, присутствующие в вашем теле. Но не порознь, а как некую общую сумму ощущений, присутствующих одновременно. Осознайте свое тело как нечто цельное, единое. Ощутите тело как некий объем. Удержитесь в этом состоянии некоторое время. Переведите это состояние «цельности тела» из осознания в ощущение. Запомните это ощущение!

(Здесь тоже можно легко попасть на «ложный путь иллюзий», ограничив этот «объем целостности» физическими границами тела. «Купившись» на привычный стереотип, вы пошли легким путем «готовых решений». Это ошибка. Объем ваших ощущений, ваше «тело ощущений» – это нечто, существующее в вашем мысленном пространстве. Это пространство и пространство окружающего вас физического мира не совпадают, законы одного – ничто для другого!)

А теперь сосредоточьте это ощущение «цельного тела» вокруг комка проглоченной пищи: найдите его в себе и сосредоточьтесь вокруг него! Почувствуйте, как из этого комка истекает энергия и пропитывает, насыщает ваше существо.

Смысл данного упражнения состоит в создании связи между вами и вашей пищей, в поглощении ее, включении в состав вашего цельного тела.

Выполняем упражнение до создания стойкого навыка «нахождения» целостного ощущения своего тела.

К этому упражнению приступаем только после стойкого усвоения предыдущего – без быстро вызываемого и стабильно повторяемого навыка «нахождения» своего тела в виде «объема ощущений» двигаться дальше будет трудно.

Вспомните еще раз, что говорилось об ошибочном восприятии «границ тела» в предыдущем упражнении. Не повторяйте этой ошибки!

Итак, осознаем себя как целостность, как объем и делаем следующий шаг: находим центр этого объема, центр всех ощущений, центр самой себя. Это та точка, из которой исходят все ощущения и к которой они обращаются. Это – истинный центр вашего существа!

Осознайте себя центром всех присутствующих в вас в данный момент ощущений.

Вы – в центре!

Вы – центр!

Удержитесь в данном состоянии столько времени, сколько сможете.

Это упражнение необходимо повторять до абсолютно уверенного исполнения, до той стадии, когда все будет исполняться, как говорится, «в одно касание».

NB! Значение этого упражнения значительно шире, чем мы рассматриваем в этой книге. Это упражнение очень хорошо использовать в обычной жизни, когда вас «выводят из себя», на вас «давят», вас заставляют принять ненужное или не устраивающее вас решение. Состояние «центрирования» очень хорошо для сброса «цыганского гипноза» и освобождения от психического давления уличных манипуляторов, для нахождения состояния «собранности» перед ответственными моментами или физическими усилиями.

Отнеситесь серьезно к выработке этого навыка, и он, как сказочный герой, еще сослужит вам службу!

Это упражнение тоже начинаем осваивать только после полного овладения навыками предыдущего.

Пробуем одновременно удержать во внимании и сумму всех присутствующих в вас в данный момент ощущений, и «ощущение центра», куда все эти ощущения обращены. Вы осознаете себя и как центр, и как «периферию» в виде ощущений.

На самом деле сознание не в состоянии удерживать и то и другое в поле внимания. В результате внимание начинает пульсировать и «раскачиваться», как на волнах, – от центра к периферии и обратно. Не препятствуйте этому! Наоборот, постарайтесь отдаться этому ритму колебаний, как вы отдаетесь ритму качелей, которые сами же и раскачиваете. Не забыли это ощущение детства?

Цель этого упражнения – позволить организму как бы «освежить» связи между телом и сознанием и обратно. Такие «качели» очень освежают механизмы регулировки тела и центры мозга, ответственные за восприятие ощущений. Рекомендуется время от времени (один-два раза в неделю – в зависимости от других компонентов вашей психогигиены) повторять это упражнение – для «освежения» нервов и «прокачки» каналов ощущений.

Итоговое упражнение больше похоже на сдачу зачета по данному разделу: берем кусочек хлеба – слушаем ощущения; не торопясь кладем его на язык – слушаем ощущения; «впитываем» его вкус – слушаем ощущения; глотаем, ждем, когда «упадет на дно желудка», – прислушиваемся к себе. Полученный вкус впитываем «центром ощущений». Получилось?

Зачет сдан, больше к этому не возвращаемся.

* * *

Что надо взять из этого раздела в жизнь:

• умение ощущать вкус пищи, еще не положив пищу в рот (развитый навык из упражнения 3);

• привычку аккуратно и неторопливо «ощупывать» вкус взятой в рот пищи (развитый навык из упражнения 4);

• привычку до конца «выпивать» вкус из каждого кусочка съеденного (тот же развитый навык из упражнения 4 – только другая его «грань» плюс навык из упражнения 6) – как и умение выбирать нужные вкусы: но о вкусах подробно в следующем разделе; • умение «центрироваться» при «давлении извне» (развитый навык из упражнения 7)

• периодически «качаться на качелях» от центра к периферии (развитый навык из упражнения 8)

Это то, что мы будем использовать как в рамках программы «простого и разумного питания», так и в других жизненных обстоятельствах. Так, способность чувствовать на расстоянии вкус пищи (тот самый развитый навык из упражнения 4) может спасти вас от отравлений некачественной пищей – если привычка определять вкус совпадет у вас с привычкой прислушиваться к собственной интуиции. А прислушиваться к ней стоит, особенно женщинам – это качество у женщин врожденное…

Мы уже говорили о том, что качественная пища должна обязательно иметь свой вкус, а организм этот вкус воспринимает как «код», заставляющий пищеварительную систему «вспомнить» программу переработки и усвоения именно подобного типа пищи. Поэтому так важно, чтобы наш организм точно распознал вкус пищи и успел «перезагрузиться», настроиться на то, что мы едим. Отсюда проистекает суть того вреда, который наносит человеческому организму пища с избытком искусственных ароматизаторов, красителей, вкусовых добавок. Фактически организм получает пищу с «поддельным кодом» – содержимое желудка не соответствует «программе переработки», которую должен был бы запускать этот «продукт современных технологий». Так, один очень популярный напиток имеет в своем составе такой компонент, как ортофосфорную кислоту. По идее, «освежающий напиток» должен освежать, т.е. утолять жажду. Однако присутствие фосфатов в газированном напитке вызывает образование той самой слабенькой ортофосфорной кислоты, которая не вредит здоровью, но обладает интересным действием на организм – слегка «подсушивает» слизистые ротовой полости и носоглотки, провоцируя тем самым… жажду. А следовательно, покупку следующей бутылки «освежающего напитка»… Надо ли дальше говорить о всей остальной пользе, которую такой напиток может «влить» в наш организм?

Но это мы слегка отклонились в сторону. Давайте для простоты считать, что у всех читательниц этой книги есть хорошая привычка питаться теми продуктами, состав которых они знают потому, что сами клали ингредиенты, а не прочли их перечень на упаковке. Как сделать вкус нашим союзником?

Давайте проделаем одно упражнение.

Для начала подберите 6 видов пищи, соответствующих 6 основным вкусам. Чтобы вы сейчас не листали лихорадочно книгу в поисках информации, напоминаю:

• сладкий вкус – вкус крахмалов и сахаров – имеют бананы, черешня, груши, сахар, мед, варенья, джемы и т.п. Для целей упражнения лучше всего использовать мед или тростниковый (коричневый) сахар;

• кислый вкус – вкус перебродивших продуктов и кислых фруктов – у лимонов, недозрелых ягод, клюквы, слабого уксуса, некоторых сортов яблок (обычно зеленых). Для упражнения лучше всего пойдут лимоны, лайм, свежая клюква;

• соленый вкус можно вспомнить, просто лизнув кристаллик соли, столь же концентрированный соленый вкус почти в чистом виде имеют соевый соус и морские водоросли. Ну, соль найдется в каждом доме – только обычная, каменная, а не морская (которая скорее имеет горький вкус) и не всяческие «ароматизированные»;

• горький вкус имеют почти все лекарственные травы, особенно полынь и пустырник. Здесь можно порекомендовать отвар полыни или горькую настойку (еще можно изредка встретить в аптеках).;

• вяжущий вкус хорошо различим в крепком чае, кожуре недозрелой хурмы, кожице манго, отваре и настое коры дуба, квасцах. Крепкий чай не рекомендую – даже просто его вкус при «глубоком постижении» может вызвать рези в желудке, лучше дубовая кора в отваре или настое;

• острый вкус имеют в первую очередь специи – в самом чистом виде в имбире и красном перце, а так же – в хрене, горчице, чесноке. Автор рекомендует свежий острый перчик или домашний «огонек» и предостерегает: вкус с «эффектом замедления» – чувствуется не сразу, большие куски не кусайте, языком слишком энергично не облизывайте.

Итак, приступим к упражнению. Аккуратно, как в упражнении 4 предыдущего раздела, положите пишу на язык или лизните. Пронаблюдайте за реакцией организма на данный вкус, прислушайтесь к возникшим ощущениям.

Если данная пища своим вкусом вызывает у вас приятные ощущения и вам хочется еще этого вкуса, значит, ваш организм нуждается в данном вкусе.

Если же вкус находящейся во рту пищи неприятен или вызывает неприятные ощущения или вам не хочется чувствовать этот вкус во рту, это значит, что данный вкус вашему организму не нужен.

Проведите, не торопясь, пробу со всеми шестью вкусами. Между пробами давайте организму время переключиться, рот после каждой пробы прополаскивайте чистой водой. Пробы лучше всего проводить в том порядке, как вкусы перечислены в нашем списке. Острый вкус, особенно если вы экспериментировали с перцем, лучше запить небольшим количеством пресного молока и на этом эксперимент закрыть.

Все вкусы надо опробовать в один день: то, чего нашему организму не нужно сегодня, может позарез понадобиться завтра. Поэтому не делайте из результатов эксперимента догмы – жизнь продолжается, вкусы меняются в зависимости от запросов организма.

Сладкий вкус

Сладкий вкус укрепляет и увеличивает силы тела. Так, одним из лучших средств быстрого снятия переутомления является стакан молока с сахаром (молоко само по себе тоже является продуктом сладкого вкуса). Кроме того, продукты со сладким вкусом способствуют пищеварению, улучшают заживление ран (в том числе – послеоперационных), проясняют органы чувств, расширяют кровеносные сосуды, что способствует лечению гипертонической болезни, нейроциркуляторной дистонии с повышением артериального давления. Любовь к сладким вкусам способствует долголетию. Кроме того, продукты со сладким вкусом показаны при различных воспалительных процессах в печени, диарее, анорексии. Продукты со сладким вкусом хорошо влияют на лечение импотенции и фригидности – особенно возникающей на фоне хронической усталости (физической и эмоциональной), переутомления.

Чрезмерное употребление продуктов со сладким вкусом ведет к тучности, образованию жировиков и способствует развитию заболеваний мочеполовой системы.

В эмоциональном плане чрезмерное употребление продуктов со сладким вкусом способствует столь распространенному чувству «жалости к самому себе». Сладкоежка становится слезливым, сопливым нытиком, непрерывно жалеющим себя.

Кислый вкус

Кислый вкус обладает освежающим действием, но при этом способствует задержке жидкости в организме и формированию отеков. Обладает свойством возбуждать аппетит, усиливает эвакуаторную моторику кишечника, способствует размельчению и перевариванию пищи. Способствует удалению «закупорок» акупунктурных меридианов и суживает кровеносные сосуды, что позволяет рекомендовать кислый вкус для лечении гипотонии. Также кислые продукты способствуют очищению организма от шлаков, стимулируют кроветворение, но способствуют увеличению веса, особенно после тяжелой болезни.

Чрезмерное употребление кислых продуктов вызывает слабость, головокружение, лихорадочные состояния, отеки. В эмоциональном плане чрезмерное употребление кислых продуктов вызывает гневливость и провоцирует склонность впадать в ярость. Причем зависимость между вкусами и эмоциональными проявлениями обоюдная: и вкусы провоцируют склонность к определенным эмоциональным реакциям, и люди, имеющие подобные характерологические особенности, предпочитают соответствующие вкусы.

Соленый вкус

Продукты с соленым вкусом обладают свойством очищать организм: удаляют затвердевшие каловые массы и скопившиеся в кишечнике газы, задерживают в кишечнике воду, что полезно при запорах, борется с проявлениями молочницы (удаляет разросшиеся плесневые и дрожжевые грибки), улучшает течение Ци[34]34
  Поминая понятия и термины традиционной восточной медицины, автор обращается в первую очередь к тем читателям, кто с этими понятиями знаком. Те, кому эти термины ничего не говорят, могут их просто-напросто опустить – без всякого ущерба для смысла, в этом случае позиция автора выглядит чуть менее доказательной.


[Закрыть] по акупунктурным меридианам, способствует восстановлению аппетита, вызывает выделение слюны и желудочных соков, холодным по своей природе продуктам придает разогревающие свойства.

Чрезмерное употребление соленых продуктов нарушает рост волос, способствует их выпадению, а также – ранней седине и появлению морщин.

В эмоциональном плане чрезмерное употребление соленых продуктов вызывает страх. Традиционные медицинские системы связывают этот эффект с преимущественным воздействием соленого вкуса на почки. Человек, употребляющий избыточное количество соленых продуктов, становится боязливым и нерешительным, в стрессовой ситуации у него возникает тремор рук и всего тела, мимический тик.

Горький вкус

Горький вкус улучшает пищеварение и аппетит, согревает тело (повышает внутренний жар и уровень янских энергий), способствует выходу жидкостей из тела и очищению полостей тела, особенно легких. Способствует раскрытию сосудов, помогает при отравлениях, обмороках, лихорадочных состояниях, проясняет сознание. Горький вкус оказывает противовоспалительное действие, выводит из организма излишние соли, очищает его от шлаков. Пища с горьким вкусом полезна при ожирении (при том, что традиционно считается доказанной способность горечей усиливать аппетит), хороший эффект пища с горьким вкусом оказывает при кожных заболеваниях воспалительной природы.

Чрезмерное употребление горьких продуктов вызывает эмоциональное перевозбуждение, суетливость и хаотичность мышления, возможно возникновение проблем с памятью (в основном – со вспоминанием). Со стороны пищеварительной системы – неустойчивость работы (то поносы, то запоры), нарушается естественная ритмика организма. Характерным дополнением к подобным состояниям нервного перевозбуждения является укорочение времени полового акта и преждевременная эякуляция, а женщин – аноргазмия.

В эмоциональном плане чрезмерное употребление горьких продуктов (особенно – горьких напитков, например, тоников) характеризуется склонностью к истерическому проявлению радости, в стрессовой ситуации человек быстро истощаем, при нагрузке склонен испытывать грусть и беспокойство.

Вяжущий вкус

Продукты с вяжущим вкусом останавливают поносы, ускоряют заживление ран, улучшают свертываемость крови, обладают «подсушивающими» свойствами: сушат гной, уменьшают количество мокроты, сокращают объем крови и желчи (обладают желчегонным свойством), улучшают цвет кожи, сильно охлаждают организм («остужают внутренний жар»).

Чрезмерное употребление продуктов вяжущего вкуса охлаждает и обезвоживает организм. В эмоциональном плане чрезмерное употребление продуктов вяжущего вкуса вызывает «сухое», отстраненное отношение к жизни, скудость эмоциональных проявлений.

Острый вкус

Острый, или жгучий, вкус стимулирует теплообразование (разогревает организм), поднимает аппетит, способствует заживлению ран и кожных нарывов, оказывает антимикробное действие, полезен при болезнях горла.

Чрезмерное употребление острых продуктов приводит к морщинам, болям в спине и пояснице, провоцирует склонность к обморокам, плохо сказывается на половой функции у мужчин, а особенно – у женщин: провоцирует нарушение ритма, снижает либидо.

В эмоциональном плане чрезмерное употребление жгучих (острых) продуктов способствует печали. В стрессовой ситуации такой человек склонен отрицать очевидные факты, многословен, вязок в общении.

Использование в дневном рационе продуктов преимущественно одного вкуса позволяет получить инструмент управления весом тела и обменом веществ. Правда, надо помнить, что при кулинарной обработке вкус продуктов и итоговый вкус блюд будет обязательно изменяться. Так, например, если исходный вкус свежего лука жгучий (острый), то после жарки, тушения, просто обваривания кипятком он приобретает сладкий вкус.

Пища, в которой преобладают горький и жгучий вкусы, способствует поднятию энергии Ци в верхнюю часть тела и голову: повышает артериальное давление, улучшает циркуляцию крови в сосудах головного мозга, очищает организм от слизи, но при этом может способствовать рези в глазах и головным болям распирающего характера.

Пища, обладающая соленым и сладким вкусом, направляет энергию организма вниз, в нижний обогреватель (даньтянь). Такая пища может обладать свойствами слабить кишечник, хорошо влияет на сексуальные функции.

Пища, обладающая кислым вкусом, способствует нормализации проходимости кишечника, очень хорошо регулирует стул при привычных запорах.

Горький, вяжущий и острый вкус способствуют уменьшению массы тела.

Сладкий, кислый и соленый вкус способствуют увеличению массы тела.

В дневном рационе обязательно должны присутствовать все 6 вкусов, но в случае необходимости один может преобладать.

Потеря веса с одновременным увеличением телесного тепла

Для достижения подобного эффекта (хорошо для холодного времени года, чтоб снижение веса не сопровождалось простудными заболеваниями из-за снижения внутреннего тепла) в одной трапезе (основной в суточном рационе) надо стараться использовать блюда, содержащие комплекс острого и кислого вкусов.

Потеря веса с одновременным охлаждением организма

Для снижения веса с одновременным охлаждением организма (хорошо для жаркого времени года и выбора методики снижения веса с большими физическими нагрузками, а также вообще при активных занятиях спортом, избыточной потливости) в одной трапезе (основной в суточном рационе) надо стараться использовать блюда, содержащие комплекс горького и вяжущего вкусов.

Набор веса с одновременным увеличением телесного тепла

Для достижения этой цели в основной суточной трапезе надо использовать блюда с комплексом кислого и соленого вкусов.

Набор веса с одновременным охлаждением организма

Для достижения этой цели в основной суточной трапезе надо использовать блюда со сладким вкусом.

«Подсушивание» тела

Этот процесс приводит к незначительному снижению веса за счет удаления избыточной жидкости, а также позволяет удалить избыточное количеств слизи в организме или мокроту. Для достижения этой цели в основной суточной трапезе надо использовать блюда с комплексом горького и вяжущего вкусов. Если при этом стоит цель еще и «подогреть» тело (это важно для тех, кто легко зябнет даже в жару), то лучше ввести в трапезу блюда жгуче-вяжущего и жгуче-горького вкусов.

Увеличение массы тела с преимущественным увеличением объема жировой ткани

Для достижения этой цели в основной суточной трапезе надо использовать блюда с комплексом сладкого и соленого вкусов.

Увеличение массы тела с преимущественным увеличением объема мышечной ткани

Для достижения этой цели в основной суточной трапезе надо использовать блюда с комплексом кислого и сладкого вкусов.

Видения из твоих снов жрут из твоей тарелки.

Станислав Ежи Лец

Самый главный инструмент, который мы должны рассмотреть в этой главе, – это умение жить в согласии с самой собой.

Этот инструмент сложен в освоении. Работа с ним потребует от вас усилий. Но взамен он даст вам надежный компас для всех жизненных ситуаций.

Жить в согласии с собой означает выбирать те пути и решения, которые отвечают именно вашим внутренним устремлениям, и никогда не сожалеть о выборе.

Как этого достичь? Непросто…

Давайте в виде примера рассмотрим простейшую ситуацию. Я спрашиваю вас: «Любите ли вы мороженое?» Вы отвечаете : Да».

– Какое?

– Пломбир (предположим)…

– А почему?

В ответ на этот вопрос мне обычно начинают перечислять массу причин – он дескать, и со сливочным вкусом, и натуральный, и качественный…

ВСЕ ЭТО ФИГНЯ!

Вы перечисляете те доводы, которые не являются вашими! Этот результат промывания ваших мозгов! Ваш довод единственный – «вы любите пломбир потому, что он вам нравится». Это единственное необходимое и достаточное условие. Другие условия касаются всех окружающих, но не вас. Вы можете выбирать продукт за его внешний вид или полезность, но любить вы его будете по одной-единственной причине – он ВАМ нравится, и мнение всего остального мира уже ничего не значит.

Научитесь жить в согласии с собой. Научитесь совершать поступки и выборы не потому, что это нравится кому– то другому, а потому, что это отвечает ВАШИМ ВКУСАМ и ВАШИМ ИНТЕРЕСАМ.

Только не впадайте в очень частую ошибку – не выбирайте ничего в ПРОТИВОВЕС. Это тоже будет НЕ ВАШ ВЫБОР – это будет «ВЫБОР ОТ ОБРАТНОГО».

Такой выбор – тоже измена самой себе…