Текст книги "Бани и сауны"

Березовый веник – наиболее популярный и доступный. Он прочный, гибкий, удобный. Помогает при проблемах с кожей (сыпи и гнойничках), ускоряет заживление ран и ссадин, выводит шлаки из организма, оказывает успокаивающее действие, снимает боли и ломоту в мышцах и суставах после упражнений, физических нагрузок, подагре и радикулите. Особое достоинство березовых веников состоит в том, что использование их в бане способствует расширению мелких бронхов, хорошей вентиляции легких и выведению мокроты. Вот почему после такой бани очень легко дышится.

Березовый лист особенный, его поверхность пористая, шероховатая. После сушки, а затем распаривания он начинает, словно лейкопластырь, прилипать к телу (отсюда, наверное, пошла пословица «прилип как банный лист»). И не просто прилипать, но и впитывать выделяющийся пот. Правильно заготовленный березовый веник сохраняет все свои полезные вещества: эфирные масла, фитонциды, дубильные вещества, каротин, аскорбиновую и никотиновую кислоты, флавоноиды и смолы.

Эфирные масла и витамины, содержащиеся в листьях и ветках, попадая на кожу, улучшают обмен веществ, препятствуют преждевременному старению кожи, фитонциды убивают болезнетворные бактерии.

Воду, в которой распаривался березовый веник, используют для ополаскивания головы. Этот настой питает и укрепляет волосы, помогает избавиться от перхоти.

Традиционно березовые веники заготовляли на Троицу (которая бывает на 49-й день после Пасхи). Это обычно первая половина июня. Если в этот день шел дождь, заготовку переносили на несколько дней позже. Ломали веники с утра, как только сойдет роса. Заготовка веников в это время полностью оправдана, ибо листья у березы уже большие, но у них еще достаточно эфирных масел не только в листьях, но и на молодых побегах, которые очень эластичны, поэтому таким веником приятно хлестать тело в парной.

Для веника можно использовать любой вид березы, но лучше всего подходят березы плакучая и кудрявая. Это, как правило, высокие деревья (10–20 м высотой). Ветви у них очень гибкие и неломкие, хорошо сохраняются, листья под воздействием горячего пара не становятся скользкими. У березы пушистой (синоним береза белая) листочки мелкие, нежные, бархатистые, не только листья, но и молодые ветки красновато-бурого цвета покрыты бархатистыми волосками. Это дерево или большой куст достигает до 20 м в высоту, растет часто у воды или в сырых, влажных местах. И такая береза – лучшая для заготовки банных веников.

Считается, что самый нежный лист у молодых, ни разу не цветших березок. Верхняя сторона листа не должна быть шершавая, листочек должен быть нежным, бархатистым, а ветви гибкие, тонкие, длинные и прямые.

Дубовый веник также достаточно популярен. Листья и ветви всех видов дубов обладают сходными свойствами, но чаще всего используют дуб обыкновенный. Это дерево 20–50 м высотой, листья его массивные, прочные. В них и в коре содержится большое количество дубильных веществ и эфирных масел. Именно они хорошо очищают кожу, делая ее матовой и упругой. Ценится дуб и за свои бактерицидные свойства.

Отвары из коры дуба используются как противовоспалительное, вяжущее и укрепляющее кровеносные сосуды средство, при различных заболеваниях кожи (экземе, трещинах, отморожениях, ожогах), отравлении грибами, алкалоидами и солями меди, свинца и олова, при женских заболеваниях, а также пролежнях.

Дубовый веник значительно прочнее березового, в парилке он практически не опадает. Его плотные широкие листья обладают способностью захватывать больше жару и доносить его до тела. Такой веник не способен в достаточной степени размягчить кожу, но он быстро очищает тело и глубоко прогревает его. Выделяемые во время парения из листьев веника вещества препятствуют чрезмерному повышению артериального давления в парной. Особенно подходит дубовый веник для людей с жирной кожей.

Заготавливают дубовые веники в июне-августе в сыроватом, затемненном лесу. Особо ценятся веники, сделанные из «зимнего» (т. е. не сбрасывающего на зиму листья) дуба, а также с дубов, подле которых в изобилии растут лопухи.

Эвкалиптовый веник – скорее лечебный, чем парильный. Но, несмотря на это, в последнее время он достаточно широко используется в парной. Лист эвкалипта обладает ценнейшими целебными свойствами: он снимает боль, хорошо помогает при радикулите, невралгии, растяжениях, ушибах. Но главная терапевтическая особенность эвкалипта – антисептическая. Входящие в его состав вещества губительно влияют не только на стрептококки и стафилококки, но и на ряд других возбудителей болезней. Кроме этого, растение имеет ярко выраженные противовоспалительные свойства, помогает быстрому заживлению ран, проявляет болеутоляющее, седативное и отхаркивающее действие. Эвкалипту приписывают и общеукрепляющие свойства.

Из листьев эвкалипта готовят настой, отвар и настойку. Ингаляции с настоем эвкалипта – очень распространенное средство в современной фитотерапии. Помогает она при болезнях бронхов, гортани, воспалительных процессах в трахеях, застарелом кашле, насморке.

Использовать в парной эвкалиптовый веник можно не только для массажа, но и для ингаляции: достаточно смочить веник в настое эвкалипта, прижать его к лицу и дышать через нос. Если у вас обычный березовый или дубовый веник, рекомендуем смочить его в эвкалиптовом настое, соединение лечебных свойств двух растений только улучшит оздоровительный эффект процедуры.

Для веников больше всего подходит эвкалипт прутьевидный – ветви у него достаточно гибкие, хотя и слишком тонкие. Поэтому эвкалиптовые веники укладывают в середину березового или дубового веника. И целебный эффект остается, и париться удобно. Растет это вечнозеленое дерево с ланцетовидными листьями в основном в Крыму, Молдове, на Кавказе. Родина его Австралия и остров Тасмания.

Заготавливать ветки для эвкалиптового веника можно в августе-сентябре. Наибольшую силу эвкалиптовый лист набирает к ноябрю.

Кленовый веник объединяет свойства березового и дубового веников. С одной стороны, он гибкий и хлесткий, с другой – благодаря плотности и величине листьев хорошо нагоняет жар к телу. В состав листьев и коры клена входят дубильные вещества, алкалоиды, каротин, аскорбиновая кислота и т. п. Из них готовят настои и отвары, которые используются в народной медицине. Они обладают антисептическими, противовоспалительными, ранозаживляющими, мочегонными и желчегонными свойствами. Свежий сок клена употребляется как тонизирующее средство при лечении радикулита, из него приготовляют квас и другие напитки.

В немецкой народной медицине отвар или настой молодых кленовых листьев используют для повышения потенции у мужчин.

Для веников лучше всего подойдет клен широколистный и клен сахарный. У первого – крупные листья и гибкие ветви, у второго – листья помельче, но ранозаживляющие свойства сильнее. Веники из этих растений прекрасно поглощают пот, оттягивают на себя шлаки и токсины, оказывают противовоспалительное и обезболивающее действие. Считается также, что клен широколистный очищает организм от черной энергетики.

Заготавливают кленовые веники тогда же, когда и березовые.

Ясеневый веник, хотя и не часто применяемый, но тем не менее очень полезный. Ясень растет на всей территории Украины. В состав его листьев и коры входят дубильные вещества, эфирные масла, каротин, аскорбиновая кислота. Листья и кору используют как противовоспалительное, мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее и глистогонное средство. Используют их также при ревматических заболеваниях, почечнокаменной болезни, заболеваниях печени и в гинекологии. Свежий сок закапывают в уши при воспалении, а измельченные в кашицу листья и кусочки свежей коры прикладывают к ранам.

Полезны ингаляции из свежего настоя листьев ясеня при заболеваниях верхних дыхательных путей, особенно при хронических. В бане это просто сделать – подышать через распаренный ясеневый веник.

Заготавливают веники из ясеня обыкновенного, как правило, в те же сроки, что и березовые.

Липовый — чудесный, напрасно забытый веник. Прежде его применяли наравне с березовым и дубовым. И не только потому, что липа – широко распространена, но и потому, что редкое растение сравнится с ней по чудесному медовому аромату и лечебным свойствам. В состав листьев и коры входит много полезных веществ: эфирные масла, каротин, аскорбиновая кислота и т. п.

Мало кто знает, что молодые листочки и почки липы можно использовать в весенних витаминных салатах, а плоды съедобны, напоминая по вкусу орешки. Липовый цвет входит в состав потогонных чаев и настоев для полоскания горла, а также смесей, которыми лечат заболевания желудка, печени, почек и мочевого пузыря, почечнокаменную болезнь и воспаление женских половых органов.

Липовый веник прекрасно устраняет головную боль, имеет мочегонный эффект, ускоряет потоотделение, оказывает успокаивающее, ранозаживляющее, бронхорасширяющее, жаропонижающее действие. Хорошо попариться с таким веником и выпить липового чаю с медом тем, кто страдает бессонницей.

Заготовляют такой веник в июне-июле. Подходят для этого все виды липы, растущей в Украине, так как по химическому составу и фармакологическим свойствам они все сходны. Можно использовать веточки липы в березовом и дубовом вениках.

Орешниковый веник заготовляют из орешника (лещины обыкновенной), близкого родственника березы. Он гибкий, его широкие листья прекрасно нагоняют жар. На Руси орех считался священным деревом. Не только его замечательные плоды, но и листья, и кора применяются в лечебных целях. В них много дубильных веществ, поэтому их широко используют при лечении различных заболеваний кожи (экземе, нейродермитах, дерматитах), а также при долго незаживающих ранах, нарывах и трофических язвах. Препараты из орешника обладают сосудосуживающими свойствами, поэтому их используют при лечении варикозного расширения вен, перифлебитах, язвенной болезни и заболеваниях сосудов. А также при воспалении простаты, заболеваниях печени и как средство для повышения аппетита.

Подышать паром через ореховый веник очень полезно – улучшается обмен веществ. А распаренный веник желательно прикладывать как компресс больным, страдающим варикозом, помогает такой веник и диабетикам.

Заготавливают и хранят орешниковый веник так же, как и березовый.

Осиновый — редко использующийся веник, так как его достаточно сложно засушить и сохранить, да и свежим париться не просто. Нежные листочки на тонких ножках, к сожалению, быстро осыпаются.

Для заготовки используют осину обыкновенную, растущую повсеместно на территории нашей страны. В свежих листьях, помимо эфирных масел и дубильных веществ, содержится довольно много аскорбиновой кислоты и каротина. Препараты из листьев и коры осины обладают потогонным, жаропонижающим, противовоспалительным, болеутоляющим, смягчающим, вяжущим и мочегонным свойствами.

Веник из осины полезен при ревматизме, подагре, кожных заболеваниях, длительно незаживающих ранах.

Черемуховый веник — наиболее удачный выбор для профилактической бани (особенно поздней осенью), так как черемуха обладает наивысшей бактерицидностью. Фитонциды, выделяемые ею, оказывают губительное воздействие на болезнетворные микроорганизмы. Во время Великой Отечественной войны свежий сок черемухи использовали для заживления гнойных ран. В народной медицине черемуха применяется довольно широко: настои коры пьют как мочегонное и потогонное средства, цветы и листья используют в виде примочек при заболеваниях глаз, кору и настой листьев – при ревматизме.

Веник из черемухи менее гибкий и мягкий, чем березовый, но очень душистый. В парилке он распространяет аромат, напоминающий молотый миндаль. Водой, в которой запаривали черемуховый веник, полезно умыться и пополоскать волосы – это поможет избавиться от перхоти.

Однако, используя такой веник, не стоит забывать, что это достаточно сильное средство и у некоторых людей может вызвать головную боль. Поэтому лучше добавлять веточки черемухи в состав других веников.

Заготавливать черемуховый веник можно с начала июня до первых чисел сентября.

Рябиновый веник — сильное тонизирующее средство. Это гибкий, мягкий и хлесткий веник. Прием банных процедур с ним бодрит, поднимает настроение, прибавляет сил. Поэтому использовать его лучше в первой половине дня.

Рябина обыкновенная – замечательное растение, обладающее иротивомикробными свойствами: фитонциды, выделяемые рябиной, губительны для золотистого стафилококка и плесневых грибов, а плоды – прекрасное поливитаминное средство.

Веник из рябины полезен при атеросклерозе, заболеваниях кожи и как общеукрепляющее средство.

Заготовляют его с июня по август.

Смородиновый веник — очень душистый, мягкий, создающий особый фруктовый аромат в парилке. Веточки смородины прекрасно подходят как добавка к березовому венику.

В народной медицине ягоды и листья черной смородины используются при лечении сахарного диабета, пониженном аппетите, хроническом гастрите и энтероколите, при анемиях, заболеваниях печени, носовых и внутренних кровотечениях. Чай и другие водные извлечения из листьев применяются для лечения почечнокаменной болезни и в качестве потогонного и легкого слабительного средства. Листья черной смородины обладают также мочегонными и противовоспалительными свойствами.

Смородиновый веник хорош при лечении и профилактике подагры, остеохондроза, при ревматизме, мышечных и суставных болях, кожных заболеваниях (экссудативном диатезе, экземе, фурункулезе, дерматитах), заболеваниях почек.

Для заготовки таких веников используют молодые веточки смородины черной, сроки сбора которых приходятся на конец мая – начало июля.

Вишневый веник — мягкий и душистый. Его плотными широкими листьями хорошо нагнетать жар.

Чай из цветков вишни, отвар из ветвей и настой листьев вишни применяют местно в виде полосканий или примочек при воспалении десен, ангине, ранах и ожоговых поражениях. Свежетолченые листья вишни используют при внешних поражениях кожи или слизистых оболочек носа.

Вишневый веник в парилке полезен при лечении ревматизма, при различных простудных заболеваниях, а также как общеукрепляющее средство.

Молодые побеги вишни срезают в начале лета. Используют их и как добавку в березовые или дубовые веники.

Калиновый веник — гибкий и хлесткий, но практически не пахнет.

Все части калины – цветы и ягоды, кора и корни – применяются в народной медицине. Ягоды – прекрасный поливитаминный продукт, цветы используют при заболеваниях органов дыхания, кору и корни – при лечении различных гинекологических заболеваний.

Калиновый веник обладает противоаллергическим действием, помогает при простуде и проблемах с кожей.

Заготавливают калиновый веник в те же сроки, что и вишневый.

Хвойные веники изготавливаются из пихты, ели и кедра. Для Украины пихта и кедр – растения достаточно редкие, в диком состоянии в нашей стране не произрастают (кроме пихты белой, в изобилии встречающейся в Карпатах), используются лишь в декоративном озеленении. Поэтому заготовить самостоятельно вы их не сможете, можно лишь приобрести готовые. А вот еловые веники к вашим услугам круглый год, но лучше их заготавливать весной, когда появляются молодые веточки. В хвойных вениках содержится клейкое, сильно пахнущее вещество – живица. Известна она со времен Галена и Гиппократа. Широко применялась для лечения легочных заболеваний, мочеполовых инфекций, ревматизма, кожных заболеваний, при нарушениях пищеварения. В Китае живицу на протяжении многих веков использовали (наружно и внутрь) при бронхите, ревматизме, зубной боли, ожогах, язвах и дерматите.

В годы Великой Отечественной войны врачам удалось клинически проверить ее действия, и в результате Наркомздрав СССР официально признал живицу ценным лечебным препаратом, особенно эффективным при лечении тяжелых ранений.

Живица оказывает обезболивающее, противомикробное, антиоксидантное, антисептическое, противоспазматическое, рассасывающее, бактерицидное, мочегонное, отхаркивающее, противоревматическое, заживляющее, желудочное, тонизирующее действия.

Хвойная смола обладает поистине замечательными свойствами, настолько же целебен и хвойный веник. Но он достаточно жесткий, поэтому применять его надо с умом. В начале банной процедуры его на полчаса замачивают в крутом кипятке и не используют до тех пор, пока кожа достаточно не пропарится. Привыкать к такому венику следует постепенно – добавляя в обычный веник хорошо запаренную еловую веточку. Но если все же вы привыкнете к еловому или любому другому хвойному венику, польза от парения будет огромная.

Хвойные веник особенно хорошо помогает при радикулите, кожных заболеваниях и застарелом кашле. Помогает он также в профилактике гриппа и простуды, снимает нервное напряжение и улучшает обменные процессы в организме.

Если у вас нежная кожа, просто застелите полок хвоей (предварительно ее нужно обязательно обдать кипятком, а еще лучше запарить) и полежите на нем. Польза будет не малая.

Можжевеловый веник. Можжевельник не относится к хвойным растениям, но лист имеет хвоевидный, жесткий. Это реликтовое целебное дерево, известное еще с библейских времен, когда его использовали для изгнания злых духов. В качестве лечебного средства его первыми стали употреблять древние греки, римляне и египтяне. В Средневековье им часто пользовались во время эпидемий для окуривания жилищ в целях дезинфекции.

Древние египтяне сжигали можжевельник и вдыхали его пары для физического и духовного очищения организма. Индейцы Северной Америки использовали можжевельник для лечения ран и заболеваний кожи, костей и суставов, помещая больных в заросли можжевельника. Во французских госпиталях во время эпидемии оспы сжигали ветви можжевельника. Его применяли также для борьбы с чумой и другими заразными болезнями. До недавнего прошлого хирурги стерилизовали можжевеловым маслом нити для зашивания ран. Известно, что один гектар можжевеловых зарослей выделяет в 6 раз больше фитонцидов, чем хвойные породы, и в 15 раз больше, чем лиственные.

Веники из можжевельника колючие, грубые, по свойствам сходны с хвойными. И если хвойный веник колет – то этот просто жалит, поэтому применяют его крайне редко. Помогают можжевеловые веники при лечении бессонницы, неврозах, вегетосо-судистой дистонии, ревматизме и артрите, а также при аллергии.

Из 60 известных видов можжевельника только можжевельник обыкновенный имеет официальный статус лекарственного растения.

В природе широко распространен можжевельник казацкий, он имеет стелющийся вид. Народные названия – кривогон, можжуха казацкая. Растение сильно ядовитое, трогать его не стоит.

Можжевельник – реликт, растет долго, нарастает очень медленно. Поэтому если нет нужды – не рвите его.

Травяные веники. Особенностью таких веников является то, что использовать их можно лишь один раз, поскольку они хрупкие, не такие хлесткие и гибкие, как лиственные веники. Но они, как правило, очень душистые и обладают широким спектром лечебных свойств.

Полынь — растение с очень интересной биографией. Так, полынь горькая использовалась еще 3500 лет назад в качестве медицинского средства для улучшения пищеварения, усвоения пищи и стимуляции сексуальной жизни, о чем сохранились записи в древних папирусах.

В Европе полынь обыкновенная (чернобыльник, чернобыль) применялась при изгнании злых духов.

Различные виды полыни (например, полынь эстрагонная, тархун) используются в кулинарии в качестве пряно-ароматической приправы.

Листья полыни содержат витамины А и С, эфирные масла, алкалоиды, кумариды, а корни – дубильные вещества, инулин, эфирное масло. Отвары полыни применяются в качестве болеутоляющего, мочегонного, противосудорожного средств, а также при гастрите, туберкулезе, сахарном диабете. В качестве полосканий они помогают при воспалительных заболеваниях полости рта, излечивают ими незаживающие раны.

Полынный веник улучшает обмен веществ, препятствует преждевременному старению, помогает при болезнях желудочно-кишечного тракта и ожирении. Используют его также при хроническом бронхите, бронхиальной астме, ревматизме, болезнях почек.

Заготавливают такой веник после цветения растения (разные виды полыни цветут в разное время), до того как она высохнет.

Крапивный – очень полезный, хотя, может быть, не самый приятный веник. Крапива – замечательное растение, настоящий кладезь здоровья. В клеточном соке ее волосков содержится муравьиная кислота (этим объясняется способность «обжигать» при прикосновении), фитонциды, дубильные вещества, витамин С, В₂, каротин, различные микроэлементы (железо, медь, марганец, бор, титан, никель). Все виды крапивы считаются съедобными. Из молодых побегов готовят супы и витаминные салаты, из листьев – безвредный зеленый краситель (применяется в пищевой и медицинской промышленности). В народной медицине задействованы все части растения – листья, цветки, корни и семена. Настои и отвары, а также свежесобранный сок полезны при гастрите, заболеваниях печени, почечнокаменной болезни, туберкулезе, коклюше, ревматизме, водянке, подагре. Наружно их используют для промывания застарелых ран (язв, фурункулов), пораженных экземой участков кожи, полоскания полости рта, натирания больных суставов. Свежим соком и настоем из листьев или семян при выпадении волос моют голову или натирают корни волос.

Для того чтобы попариться таким веником, нужно не только его правильно высушить (обязательно в тени), но и приготовить. Чтобы крапива не жгла, веник на несколько минут опускают в кипяток, а затем в холодную воду.

При лечении радикулита, ревматизма или артрита необходимо, чтобы крапива «кусалась», для этого ограничиваются лишь запаркой веника в течение 1–3 секунд (не опуская его в холодную воду). Но предварительно вам надо зайти в парилку и побыть там 5–7 минут, а лучше, если еще и постегаться

2—4 минуты березовым или дубовым веником, подготовив тем самым кожу к более сильному воздействию, которое оказывает крапивный веник. Стегать им надо легко, как бы специально «жалить» кожу, тогда он дает больший эффект.

Для получения косметического эффекта веник вяжут из молодых веточек крапивы, запаривая его в теплой воде.

Крапивный веник обладает мощным местным раздражающим, отвлекающим, противовоспалительным действием, поэтому его полезно использовать после физических нагрузок, если чувствуется боль в суставах и мышцах. Поможет он при кожных заболеваниях (угрях, фурункулах). При заболеваниях почек и печени распаренный веник нужно прикладывать на соответствующие органы. При его регулярном применении снижается артериальное давление, снимается нервное напряжение.

Заготовляют крапивный веник в мае-июле после цветения, когда стебли и мелкие листья набрали силу, но еще не усохли. Для этих целей подходит не только крапива двудомная, но и крапива жгучая и крапива глухая (этот вид не «жжется»). Срезанные растения просушивают и вяжут в небольшие веники, дают полежать в тени, а потом кладут в проветриваемое помещение до их использования.

Веник из пижмы. Особые свойства этого растения знали еще в Древнем Египте, где пижма была основным ингредиентом при бальзамировании фараонов.

На Руси сушеные цветки пижмы толкли в муку и толстым слоем покрывали свежее мясо так, чтобы никакого доступа воздуха не было. После такой обработки мясо оставалось свежим несколько дней.

Использовали пижму в народной медицине для лечения заболеваний нервной системы, гепатита, женских болезней. И сейчас ее часто применяют при заболеваниях желудка, печени и желчевыводящих путей, при ревматизме, нервном истощении, воспалении желчного пузыря и почек, от головной боли, для лечения эпилепсии. Настой цветов пижмы используется наружно для лечения труднозаживающих ран и синяков. Ванны с настоем цветов полезны при ревматизме и подагре.

Веник из пижмы помогает при ушибах, ревматизме, головных болях. Специалисты рекомендуют париться с веником из пижмы тем, кто страдает хроническими заболеваниями мочевого пузыря и почек. Веник из пижмы и листьев рябины устраняет расслабляющее влияние банной процедуры, тонизирует организм, подготавливая к работе. Поэтому таким веником пользуются лишь в первой половине дня.

Заготавливают такой веник в начале цветения растения. Сушат и хранят так же, как и другие травяные веники.

Для использования в парной веник из пижмы следует запарить в течение 2–3 минут.

Сборные веники. У каждого, кто любит попариться, есть свой любимый веник, довольно часто он состоит не из одного растения, а представляет своего рода «банный букет». Основу такого веника составляет береза или дуб с добавлением самых разнообразных трав, веточек деревьев и кустов – смородины, калины, можжевельника, липы, эвкалипта, крапивы, полыни и др. Комбинации могут быть совершенно разными, в зависимости от вкуса, фантазии и необходимости достичь того или иного лечебного эффекта. Такие сборные веники оказывают комплексное оздоровительное влияние на организм, содержат в себе различные витамины, масла и вещества, каждое из которых индивидуально воздействует на организм.

Если вы построили свою баню, то под потолком в парной советуем подвесить сухие или свежие банные букеты, которые создадут неповторимый аромат поля, сада или леса. Пол в парной также можно застелить сеном и ветвями хвойных деревьев – сосны, пихты, ели. Ароматизируя воздух, хвоя в то же время оказывает противовоспалительное действие на организм и отлично массирует ступни ног.