Текст книги "Золотая книга: Рецепты народных целителей"

● Размешать 1 столовую ложку лимонного сока в 1 стакане кипяченой воды. Принимать при высокой температуре.

● Если температура не спадает, протирать тело несколько раз в день водой, подкисленной лимоном. Можно также намочить в этой воде носки, надеть их и поверх – сухие шерстяные носки.

● При повышенной температуре рекомендуется как можно чаще есть лимоны. А если ломтик лимона положить за щеку (перекладывая его из стороны в сторону, пока не прекратится интенсивное выделение слюны), можно уберечься от гриппа, бывая в контакте с больными.

● Обострение хронического геморроя можно снять многократным питьем в течение дня (через каждые 2 часа) лимонного сока: по 2 столовые ложки на прием.

● Полезно съедать пол-лимона с кожурой 3–4 раза в сутки.

● Выжать сок из 1 лимона, смешать его с 50 г поджаренных и смолотых зерен кофе и 500 г меда. Принимать по 1 чайной ложке через 2 часа после еды.

● Обрезать свежую корку лимона диаметром примерно 2 см, очистить ее от цедры, приложить к виску влажной стороной и держать до тех пор, пока под лимонной коркой на коже не появится красное пятно, которое начнет немного гореть и чесаться. Головная боль должна пройти.

● При нестерпимой головной боли на лоб и виски положить по куску свежего лимона и обвязать голову смоченным в горячей воде полотенцем.

● Натереть пол-лимона с кожурой, после чего полученной кашицей смазывать лоб и виски. Боль постепенно уменьшится.

● Натереть на терке 2 лимона и 2 головки чеснока, перемешать и залить 1 л прохладной кипяченой воды. Нужно выдержать смесь 3 дня в темном месте при комнатной температуре, затем процедить и поставить в холодильник. Принимать по 1 столовой ложке натощак весной и осенью для профилактики.

● Сок 4 лимонов смешать с соком, отжатым из 4 головок чеснока, принимать по 1 чайной ложке через 2 часа после еды.

● Смешать 1 кг меда, 1 стакан оливкового масла, 4 пропущенных через мясорубку лимона (с 2 лимонов срезать кожуру). Хранить смесь в закрытой посуде в холодильнике, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30–40 минут до еды. Эта смесь применяется при хронических заболеваниях печени.

● Для улучшения деятельности кишечника и профилактики запоров утром натощак и вечером перед сном нужно съедать по 1 лимону.

● Положить в глубокую тарелку 2 ломтика лимона или апельсина, 7 ягод чернослива и 4 урюка (чернослив и урюк тщательно промыть), залить теплой водой, чтобы она едва покрывала фрукты, дать постоять с утра до вечера на солнце или естественном свету (сахар не добавлять). Чтобы получить максимальный послабляющий и одновременно смазывающий кишечник эффект, фрукты ешьте вечером, не употребляя затем другой пищи. Процедуру надо проводить в течение 15 или 30 дней (по необходимости). Можно есть это блюдо и в качестве утреннего завтрака.

● Измельчить 7–13 семян лимона, залить 1/2 стакана спирта или 1 стаканом водки и настоять 7 дней в темном месте при комнатной температуре. Пить после еды по 1–3 столовые ложки 3 раза в день.

● Обдать 200 г лимонов кипятком, натереть на терке вместе с кожурой, добавить 200 г меда и 1 стакан оливкового масла. Все перемешать, сложить в банку и поставить на 10 дней в холодильник. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Перед употреблением размешивать чистой ложкой. Хранить в холодильнике. Через полгода курс повторить.

● После перенесенного инфаркта полезно принимать напиток, приготовленный из лимона и настоя из иголок хвойных деревьев (сосна, ель, пихта). Для этого нужно очистить лимон от кожуры, мелко измельчить, залить отваром хвои и выпить залпом за 1 час до еды. Одна доза напитка готовится из половины лимона (напиток принимать 4 раза в день).

● Головку чеснока средних размеров очистить, растолочь в кашицу, положить в стеклянную банку, залить 1 стаканом подсолнечного масла, поставить в холодильник. На следующий день взять лимон, срезать у него верхушку, выдавить 1 чайную ложку лимонного сока и смешать его с 1 чайной ложкой чесночного масла. Смесь принимать 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – от 1 до 3 месяцев. Затем сделать 1 месяц перерыва и повторить курс.

● При истощении организма ребенка после тяжелых болезней нужно смешать сок 4 лимонов, 1 стакан сока алоэ, 500 г ядер грецких орехов, 300 г меда. Смесь давать ребенку по 1 чайной или десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

● Для укрепления иммунной системы нужно взять 2 кг лимонов, 3 кг свеклы, 3 кг моркови, 2 кг гранатов, все пропустить через соковыжималку. (Из лимонов предварительно вынуть косточки, но оставить кожуру, а гранат употребить с кожурой, всеми косточками и перегородками.) Сок слить в банку и добавить 2 кг меда. Принимать утром и на ночь по 1 рюмке в течение 1 месяца. Сделать перерыв на 2 недели и опять принимать 1 месяц, и так – постоянно, особенно весной.

● При весенней усталости очень полезно есть дольки лимонов с кожурой, слегка посыпанные сахаром.

● При цинге можно просто есть кусочки лимона, посыпанные сахаром для смягчения кислого вкуса.

● Те, кто много курит, должны регулярно есть лимоны (или другие цитрусовые). В них содержится достаточное количество витамина С, чтобы компенсировать потери аскорбиновой кислоты, происходящие в организме в результате курения.

● Смешать 1 столовую ложку меда с соком 1 лимона и 2 свежими яйцами. Эту смесь залить 1 стаканом кипяченой холодной воды и еще раз размешать. Пить в течение дня глотками каждый час.

● Помимо приема лимонного сока внутрь пораженные места смачивают лимонным соком.

● Смешать 500 г измельченных с коркой лимонов, но без семян, 3/4 стакана натертого на мелкой терке хрена, 1,5 стакана сахара и 1 л красного вина, варить в закрытой посуде на водяной бане 1 час, охладить, процедить. Пить при мигрени по 1/2 стакана через 2 часа после еды.

● Выпивать по 50 г лимонного сока 3 раза в день.

● Нарезать мелко 10 лимонов вместе с коркой, смешать со скорлупой 5 сырых яиц, добавить 0,5 л водки. Настаивать 5 дней, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день в течение месяца при неврастении во время климакса.

● Смешать деревянной ложкой сок из 3 лимонов, 5 столовых ложек сока моркови, 5 столовых ложек сока хрена, 2 стакана меда. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев.

● Залить 1 измельченный лимон 1 л горячей воды, добавить 2 столовые ложки семян тмина и 1/2 стакана сахарного песка. Смесь кипятить на слабом огне 8–10 минут. Настаивать до охлаждения, процедить и пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

● Можно провести 3-дневный курс голодания на смеси яблочного и лимонного соков в пропорции 4 : 1. Затем нужно смешать взятые в равной пропорции сок лимона и мед, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

● Залить 4 чайные ложки льняного семени 1 л воды, кипятить 10 минут, настаивать в теплом месте в течение 1 часа (можно не процеживать), прибавить лимонный сок. Пить в горячем виде по 1/2 стакана 6–8 раз в день (каждые 2 часа). Курс лечения – 2–3 недели.

● Мед, чеснок, лимон измельчить и смешать в любых пропорциях. Принимать по 1 чайной ложке 3–4 раза в день.

● Смешать 100 г сухих измельченных корок лимона и 0,5 л водки, настаивать 2 недели, периодически встряхивая. Затем процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20 минут до еды, запивая водой.

● Белая прослойка между верхней коркой и мякотью лимона обладает противорвотным действием.

● Приложить лимон свежим срезом к подложечной области и держать так некоторое время. Эффект будет более выраженным, если одновременно выпить отвар плодов лимона.

● Залить 2 столовые ложки натертой кожуры лимона 2 стаканами воды, кипятить в закрытой посуде 30 минут, настаивать 10 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

● Корка лимона с сахаром улучшает аппетит.

● Взрослым рекомендуется принимать по 30 капель 3 раза в день до еды следующий состав: 100 г высушенной и измельченной корки лимона залить 1 л водки, настоять в темном месте 3 недели, периодически встряхивая, процедить.

● Смешать 500 г меда с соком 5 лимонов и 5 тертых головок чеснока, оставить на 1 неделю в плотно закрытой посуде. Это количество принимать ежедневно в течение 1 месяца, затем приготовить свежую смесь и принимать еще 1 месяц.

● В течение 2 недель каждый день утром и вечером смазывать стопы соком лимона. После проведения процедуры необходимо прилечь на некоторое время, чтобы сок полностью впитался в кожу.

● Взять 6 свежих куриных яиц с неповрежденной белой скорлупой и поместить в стеклянную банку таким образом, чтобы они располагались в одной плоскости. Затем уложенные яйца залить свежевыжатым лимонным соком. Количество сока должно быть таким, чтобы им покрыть все яйца. Горловину емкости обвязать марлей и поставить в сухое прохладное место, удаленное от прямых солнечных лучей. Соблюдение этого условия защитит яйца от порчи и будет способствовать полноценному переходу микроэлементов из скорлупы в раствор. Для большей уверенности банку можно дополнительно обернуть темной бумагой. Под действием лимонной кислоты скорлупа яиц начнет постепенно растворяться и полностью перейдет в раствор через 5–8 дней. Затем в сосуд добавить 1 стакан жидкого липового меда и около 3/4 стакана коньяка и все размешать. Принимать по 1 десертной ложке 3–4 раза после еды в течение дня.

● Натереть пол-лимона с кожурой, смешать с сахаром по вкусу. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

● Намочить носки в воде, в которую добавлен сок одного лимона, отжать, надеть их, а сверху – сухие носки. При этом происходит отток крови из верхней части тела в нижнюю, снимается усталость (также можно лечить высокую температуру). Эту процедуру можно делать ежедневно, перед сном. После пробуждения носки необходимо снять. Особенно эта процедура полезна тем, кто весь день проводит на ногах.

● При заболеваниях мочевого пузыря эффективнее всего принимать лимонный сок с медом и оливковым маслом в пропорциях 1 : 2 : 1.

● Жевание лимонной корки улучшает работу сердца и убирает возрастные шумы в сердце.

● Взять 2 лимона и 2 апельсина, разрезать на части, удалить косточки и пропустить через мясорубку, массу смешать с 2 столовыми ложками меда, выдержать 1 сутки в стеклянной посуде в комнатных условиях, а затем поставить в холодильник. Принимать по 2–3 чайные ложки в день с чаем или перед едой.

● Смешать 15 г лимонного сока, 5 г глицерина, 25 г кипяченой воды. Лицо смазать полученным составом и оставить на коже в течение 15 минут. Потом смыть и нанести питательный крем.

● В качестве подсушивающей и вяжущей применяют белково-лимонную маску. Невзбитый яичный белок смешивают с 1 чайной ложкой лимонного сока. Накладывают маску на лицо на 15–20 минут, смывают теплой водой. Курс – 15–20 масок (2 раза в неделю).

● Рекомендуется регулярно протирать кожу смесью, состоящей из 1 взбитого яичного белка, 1/2 стакана водки и сока 1 лимона.

● Распарить ногу с мозолью в горячей воде, вытереть досуха и привязать к мозоли корку лимона с небольшим количеством лимонной мякоти на ней. Лучше всего срезать небольшую «горбушку» лимона, которую удобнее привязывать к мозоли. Через 4–5 дней мозоль сойдет полностью. Таким же способом лечат и грибковые заболевания ног.

● Витаминный крем: готовят настой из цедры 2 лимонов (измельченную цедру заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 8–10 часов, процеживают через марлю, хорошо отжав остаток). Растирают 100 г маргарина с 3 столовыми ложками растительного масла, 1 желтком и 1 чайной ложкой меда. В смесь медленно, порциями, добавляют сок 2 лимонов, 10 капель масляного раствора витамина А, 1 столовую ложку майонеза, 1 столовую ложку камфарного спирта (по каплям) и, наконец, настой лимонной цедры. Витаминным кремом смазывают кожу на ночь.

Малина

Кустарник высотой до 2 м. Цветет в июне–июле. Плоды созревают в июле–августе.

Малина богата клетчаткой, витаминами (С, В, РР, D, E, К, А, В), медью, калием, фосфором, кальцием, йодом, стронцием, цинком, хромом.

Благодаря богатому биохимическому составу ягоды малины успешно используются для профилактики и лечения сердечно-сосудистых, желудочных, простудных и других заболеваний. В плодах малины обнаружен бета-ситостерин, который предупреждает отложение холестерина в стенках сосудов и возникновение склероза. Доказано высокое кроветворное влияние ягод малины, предупреждающее лейкемию (белокровие) и малокровие.

Малиновый сок – прекрасное средство при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей (пьют с медом и чаем). Его назначают для усиления сопротивляемости организма инфекциям, при прогрессирующем атеросклерозе, рекомендуют при гипертонии, поносах, хроническом ревматизме, экземе, как отрезвляющее средство при опьянении. Сок малины применяют внутрь при гиперкератозах, псориазе, гнойничковых вирусных заболеваниях кожи, облысении.

Осторожно, опасность! Ягоды малины могут вызвать аллергическую реакцию в виде зуда, отечности, кожных высыпаний. При подагре и нефритах их лучше не употреблять.

● Отрезвляюще действует малиновый сок. Выпить 1 стакан сока.

● Залить 2 столовые ложки сухих цветков малины 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час. Процедить перед употреблением, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

● Залить 2 столовые ложки измельченных (сухих или свежих) листьев малины 2 стаканами кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Настой выпить горячим. Таким же настоем можно полоскать горло.

● Залить 50 г сухих измельченных листьев малины 1 л холодной воды, оставить на ночь, а утром довести до кипения, варить на слабом огне в закрытой посуде 15 минут, настаивать, укутав, несколько часов, процедить. Теплым отваром полоскать горло каждые 2 часа.

● Выпить 1 стакан свежего малинового сока.

● Собранные осенью корни малины очистить от земли, мелко нарезать. Залить 2–3 столовые ложки корней 1 л воды и настаивать 12 часов. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день в течение месяца. За это время зарубцовываются даже старые раны в барабанных перепонках.

● Заварить 4 чайные ложки листьев или ягод малины 2 стаканами кипятка и настаивать 30 минут. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

● Залить 2 столовые ложки плодов малины 1 стаканом кипятка. Настаивать, укутав, 1 час. Пить как чай несколько раз в день.

● Залить 1 столовую ложку вымытых и измельченных корней малины 1 стаканом воды, кипятить на огне 10 минут. Настаивать 1 час. Перед употреблением процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день после еды.

● Залить 2 столовые ложки высушенных ягод малины 1 стаканом кипятка, настаивать 15–20 минут, процедить. Пить горячим по 2–3 стакана как потогонное средство.

● Взять молодые стебли малины (возраст их должен быть не более 1 года). Стебли разломать, чтобы получились кусочки размером 4–5 см, залить 50 г стеблей 1 л кипятка, поставить на огонь и кипятить 10 минут. Пить с медом. Такой отвар также помогает для выведения радионуклидов из организма.

● При насморке полезно принимать отвар из ягод земляники или малины. Рекомендуется одновременно делать паровые ингаляции: в плоскую миску налить немного кипящего отвара и дышать, накрывшись с головой махровым полотенцем. Отвар пить 2–3 раза в день по 1 стакану после еды. Ингаляции делать 2–3 раза в день, обязательно на ночь.

● Настоять 2 столовые ложки сухих или 100 г свежих ягод малины в 1 стакане кипятка. Через 10–15 минут добавить 1 столовую ложку меда, размешать. Принимать в теплом виде как потогонное средство перед сном.

● Заварить липовый чай и пить его с малиновым вареньем, после чего укутаться, чтобы пропотеть.

● Ежедневно выпивать по 1 стакану малинового сока.

● Взять 2 чайные ложки ягод малины, заварить 1 стаканом кипятка и настоять в термосе. Пить настой теплым по 1/2 стакана 4 раза в день.

● Выжать сок из свежих листьев малины и смазывать веснушки или приготовить мазь из 1 части сока и 4 частей сливочного масла или вазелина.

● Ягоды малины растереть, отжать через сложенную вдвое марлю. Лицо протереть смоченным в соке и слегка отжатым ватным тампоном легким движением в направлении массажных линий. Делать это по утрам, до умывания, ежедневно или через день.

● Полезна маска из сока свежих листьев малины, ежевики, калины. Листья нарезать, пропустить через мясорубку, нанести кашицу и сок на лицо, предварительно смазав его питательным кремом.

Мандарин

Небольшое ветвистое вечнозеленое дерево.

Мандарины – высоковитаминные плоды. В них содержатся до 10 % сахаров, органические кислоты, флавоноиды, минеральные соли, фитонциды.

В народной медицине мандарины используют для общего укрепления организма. Из-за низкой калорийности их можно рекомендовать тем, кто следит за своей фигурой. Плоды полезно принимать для профилактики атеросклероза. Их употребление, особенно зимой, способствует повышению стойкости организма против различных заболеваний, они обладают свойством повышать аппетит, улучшать обменные процессы.

Сок плодов мандарина – эффективное антицинготное и фунгицидное (противогрибковое) средство.

В китайской медицине используются настойка кожуры мандарина, водный ее настой или отвар при кашле, бронхите, тошноте, как желудочное средство, способствующее улучшению пищеварения.

Осторожно, опасность! Мандарины могут вызвать аллергию. Они противопоказаны в период обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического энтероколита и панкреатита, гастрита (с повышенной секреторной активностью). Страдающим этими заболеваниями можно включать в рацион мандарины лишь в период ремиссии и в разбавленном виде.

● Высушенную кожуру 2 мандаринов залить 1 стаканом кипятка, настаивать под крышкой 2 часа. Процедить и принимать настой по 1 столовой ложке 4–5 раз в день. Это средство используется в китайской народной медицине.

● Взять 50 г кожуры мандарина, залить 1 стаканом водки. Настаивать в темном месте 1 неделю. Принимать по 1 столовой ложке для повышения аппетита перед едой, а для смягчения кашля – после еды.

● Лосьон: мандарин натереть на терке вместе с коркой, в полученную массу влить 1/2 стакана водки. Смесь выдержать в течение 1 недели в темном месте, затем процедить. Протереть лосьоном кожу лица. При нормальной коже в него надо добавить 2–3 столовые ложки кипяченой воды и 1 чайную ложку глицерина.

● Мандарин очистить, отжать сок, смочить в нем вату или салфетку, наложить ее на лицо и шею на 15–20 минут. Снять остатки маски сначала влажным, а потом сухим ватным тампоном. Полезно эту процедуру делать 2–3 раза в неделю (не менее 20 раз за курс лечения).

Облепиха

Ветвистый колючий кустарник или небольшое дерево высотой от 1,5 до 6 м. Цветет в апреле–мае, плоды созревают с конца августа до октября.

Ягоды облепихи – это природный концентрат биологически активных веществ. В них содержатся все водо– и жирорастворимые витамины. В 100 г ягод облепихи находится 10 дневных доз витамина С, 5–6 дневных доз каротина, а также витамины Е, В1, В2, В6, РР, К, Е.

Облепиха полезна при тромбофлебите, заболеваниях нервной системы, расстройствах эндокринной системы, а также при гипо– и авитаминозах, положительно влияет на нормализацию жирового, белкового и углеводного обменов.

Сок облепихи обладает противовоспалительным, желчегонным, вяжущим, обволакивающим, слабительным, кровоостанавливающим и успокаивающим действием. Он стимулирует секреторную функцию желудка. Его используют при лечении подагры и ревматизма, цинги, опухолей, болезней пищеварительного тракта, в том числе язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита с пониженной секреторной активностью.

Осторожно, опасность! Следует отметить, что к препаратам из облепихи отмечается индивидуальная непереносимость. Наблюдаются противопоказания: повышенная чувствительность, острые заболевания поджелудочной железы, желчного пузыря, печени. Облепиховое масло противопоказано при остром холецистите, гепатите, панкреатите, диарее. Особенно надо обратить внимание на недопустимость применения ягод облепихи или препаратов из них тем, кто подвержен опухолевым заболеваниям. Замечено, что напитки из ягод облепихи, ее масло усиливают рост опухолей. А вот листья облепихи, напротив, останавливают процесс образования и роста опухолей.