Текст книги "«Пьяный вопрос» в России и «сухой закон» 1914-1925 годов. Том 2. От казенной винной монополии С.Ю. Витте до «сухого закона»"

2. Действие казенной винной монополии – удачи и просчеты

2.1. Введение винной монополии

Питейная реформа 1894 г. была утверждена на следующих основных принципах: 1) пьянство, помимо неисчислимого вреда нравственным интересам страны, наносит наименьший вред ее экономическому благосостоянию, а вместе с тем делает шатким государственный бюджет; поэтому, независимо от общих государственных целей, в интересах самого финансового ведомства необходимо стремиться к возможному – при наличных культурных условиях – сокращению и даже уничтожению пьянства, от чего можно только ожидать увеличения общей суммы государственных доходов; 2) для уничтожения или сокращения пьянства признано необходимым изъять питейную торговлю из рук частных лиц, извлекающих из пьянства огромные – прямые и косвенные – выгоды и потому поощряющих к нему население; 3) распивочные заведения, торгующие исключительно водкой, должны быть совершенно уничтожены по той причине, что эти заведения располагают посетителей к чрезмерному потреблению спиртных напитков и что домашнее распитие вина, происходящее под надзором семьи, поведет к ослаблению пьянства и к уменьшению вредных его последствий; 4) для отвлечения народа от пьянства и для разумного препровождения им свободного времени признано необходимым создать особые органы (Попечительства о народной трезвости), на которые возложена обязанность устраивать всякого рода сценические зрелища, чайные, столовые, народные чтения, певческие хоры, библиотеки, читальни и т. п.; 5) для устранения искусственных и естественных примесей к этиловому спирту признано необходимым обещаемое в народное потребление вино приготовлять исключительно из ректификованного спирта, а приготовленное из этого спирта вина производить исключительно средствами казны; 6) в предотвращение злоупотреблений торговлею теми напитками, которые оставлены в руках частных лиц (пиво, виноградные вина и т. п.), а также для того, чтобы заведения трактирного промысла в точности соответствовали своему назначению, признано необходимым изменить и дополнить действующее в этом отношении законодательство в том смысле, чтобы все частные заведения, торгующие спиртными напитками, ни в каком случае не могли сделаться сосредоточием пьянства115115
  Зайцева Л.И. С.Ю. Витте и Россия Ч. 1. Казенная винная монополия (1894–1914). По научным публикациям и архивным материалам конца XIX – начала ХХ в. М., 2000. С. 34.


[Закрыть].

Однако многие считали, что одной из причин введения винной монополии послужили стачки виноторговцев и заводчиков в восточных губерниях, где виноторговцы устраивали правильные съезды и устанавливали цены на вино. Они скупали разрешительные свидетельства сельских обществ (сельские общества имели право разрешать и запрещать винную торговлю в своей черте) и закрепляли за собой монополию продажи вина. В городах виноторговцы также закрепляли за собой торговлю алкоголем, располагая городские управления в свою пользу путем внесения крупных сумм «на благотворительные цели». Таким образом, хозяевами положения и в городе и в деревне стали виноторговцы, и они имели полную возможность повышать цены на вино и его фальсифицировать. Для казны же возникала большая опасность, что потребление, благодаря дороговизне вина, сократится, и вследствие этого уменьшатся поступления от акциза116116
  Канель В.Я. Алкоголизм и борьба с ним. М., 1914. С. 468–469.


[Закрыть].

Другой причиной питейной реформы была поддержка сельскохозяйственного (дворянского) винокурения. Так, согласно правилам 1904 г. заготовка всего необходимого для казны спирта производилась путем распределения этого количества между винокуренными заводами для поставки в казну по заранее определенным ценам. Цены спирта, приобретаемого по разверстке, были непомерно высоки. В то время, как цена на спирт, приобретаемый с торгов, составляла около 40 коп. за ведро с доставкой, цены на спирт, приобретаемый по разверстке, достигали 57 коп. без доставки. Министерство финансов имело полную возможность, устанавливая тот или другой размер цен, оказывать в скрытой форме субсидии сельскохозяйственному винокурению.

Третьей причиной введения винной монополии было то, что акцизная система все же не оправдала тех надежд, которые на нее возлагали. От действовавшей ранее государственной монополии, осуществляемой путем сдачи на откуп, и от проекта оптовой продажи отказались, рассчитывая, что при свободной продаже и интерес государственной казны будет лучше соблюден при помощи установления акциза, и пьянство если не исчезнет, то должно будет принять другие формы. Но оказалось, что свобода в этой сфере дает весьма печальные результаты. Вместо того, чтобы, имея под рукой дешевое вино, привыкнуть к нему и потреблять его в умеренном количестве, как того ожидали, население продолжало потреблять спиртные напитки, пользуясь большим количеством мест их продажи. Следовательно, откуп как бы воскрес вновь в смысле бесконтрольного и монопольного хозяйничания людей и организаций, сильных своим богатством и влиянием. К тому же поступления от акциза при повышении ставки налога не давали желаемых результатов. По-видимому, наступало либо «налоговое переутомление», при котором повышение сбора приводит к сокращению потребления, либо тайная выкурка и тайный привоз при высокой цене, которые становились особо выгодными и заменяли легальный сбыт117117
  Игнатенко Д.И. Государственно-правовое регулирование финансовой деятельности в России в XVIII – начале XX в.: Историко-правовой анализ : дисс. … д-ра юрид. наук. С. 131.


[Закрыть].

«За первые семь лет акциза со спирта, − писал Государственный контролер П.Х. Шванебах, – поступало в среднем по 116 млн в год. Тридцать лет позже, непосредственно перед введением монополии, в 1893 г. и 1894 г., акциза получено 231,7 и 264,9 млн руб. … За эти тридцать лет население империи увеличилось на 50 с лишком процентов… Если бы акцизный налог возрастал в уровень умножения населения…, то к 1893 г… мы должны были получить 350–360 млн руб. … Но дело в том, что по мере повышения обложения акцизная пружина утрачивала свою упругость… Становилось ясным, − что предел доходности водочного налога в границах акцизного обложения достигнут; что для извлечения большего дохода надо прибегнуть к более совершенному фискальному снаряду − такой снаряд есть монополия. Ни наука, ни практика не изобрели пока для косвенного обложения более совершенного аппарата»118118
  Шванебах П.Х. Наше податное дело. СПб., 1903. С. 51–53.


[Закрыть].

С.Ю. Витте считал, что при жизни императора Александра III он «имел счастье провести все основы питейной монополии. Она при нем только начала вводиться, а затем ввелась в следующее царствование… главное затруднение при введении питейной монополии встретилось тогда, когда мне пришлось ввести ее в Петербурге. Все поднялось на ноги. Насели на прекрасного, благородного великого князя Владимира Александровича. Говорили, что, если я введу питейную монополию в Петербурге, то явится чуть ли не восстание. Влияние это на великого князя было оказано теми лицами, которые были заинтересованы в питейных доходах. Этот благородный великий князь, очень мало еще тогда меня знавший, вместо того, чтобы поговорить со мною, так воздействовал на императора Николая II, что император Николай II за несколько дней до введения питейной монополии, вдруг усомнился, боясь, что не будет ли каких-нибудь затруднений и смут по случаю введения монополии. Мне пришлось объяснить это его величеству только в нескольких словах… молодой император Николай II в первые годы своего царствования во всем мне вполне доверял, и у меня не было в этом отношении никаких затруднений со стороны его величества, вероятно, потому, что он почитал заветы своего отца… я не встречал никаких затруднений со стороны императора Николая II во всем, касающемся непосредственно ведомства финансов»119119
  Витте С.Ю. Воспоминания. СПб., 2003. Т. 1. Кн. 1. С. 346–348


[Закрыть].

Положение о казенной продаже питей от 6 июня 1894 г. гласило: «Продажа спирта, вина и водочных изделий на местное потребление составляет исключительное право казны… Ввоз в район казенной продажи питей частными лицами для собственного употребления спирта, вина и водочных изделий в количестве свыше 1/10 ведра воспрещается… Очистка спирта перегонкой, а равно выделка водочных изделий производится на частных и казенных заводах… Условия производства очистки перегонкой и выделки водочных изделий по заказам казны определяются министром финансов… Частные водочные заводы приобретают спирт для выделки из него водочных изделий исключительно от казны, по ценам, назначаемым министром финансов… Приготовление вина из очищенного перегонкой спирта и разлив его в стеклянную посуду для снабжения им мест продажи производятся в казенных складах… В случае надобности для разлива вина в посуду открываются тем же порядком особые разливные пункты… Продажа означенных продуктов производится из принадлежащих казне заведений, а также из заведений, содержимых частными лицами, которым эта продажа будет поручена казной… Вино и спирт поступают в продажу не иначе, как в очищенном перегонкой виде и крепостью не ниже 40 градусов… Низший и высший размеры цен вина, спирта и водочных изделий определяются законодательным порядком. В пределах этих размеров продажные цены назначаются министром финансов, причем цена части ведра должна быть пропорциональна цене целого ведра, с округлением долей коп.… Две трети потребности спирта для казенной продажи приобретается у винокуренных заводчиков района казенной продажи по ценам, ежегодно определяемым министром финансов и соответствующим местным условиям винокуренного производства… Остальная треть нужного казне спирта, не распределенная между заводчиками, а так же тот спирт, от поставки которого откажутся означенные заводчики, приобретается с торгов… Если торги не состоятся или если заявленные на них цены окажутся чрезмерно высокими, министру финансов предоставляется право заготовить необходимое количество спирта хозяйственным способом»120120
  Краткий очерк 50-летия акцизной системы взимания налога с крепких напитков и 50-летия деятельности учреждений, заведывающих неокладными сборами. СПб., 1913. С. 115.


[Закрыть].

На территории Европейской России с 1 января 1895 г. казенная винная монополия вводилась в Восточном районе в 4 губерниях: Самарской, Оренбургской, Уфимской и Пермской; с 1 июля 1896 г. – в Юго-Западном районе в 9 губерниях: Бессарабской, Волынской, Екатеринославской, Киевской, Подольской, Полтавской, Таврической, Херсонской и Черниговской; с 1 июля 1897 г. – в Северо-Западном районе в 6 губерниях: Виленской, Витебской, Гродненской, Ковенской, Минской, Могилевской, а также в Смоленской губернии; с 1 января 1898 г. – в Северном районе в 4 губерниях: Олонецкой, Новгородской, Псковской, Санкт-петербургской, а также в Харьковской губернии и в Привислинском районе в 10 губерниях: Варшавской, Калишской, Келецкой, Ломжинской, Люблинской, Петроковской, Плоцкой, Радомской, Сувалкской, Седлецкой; с 1 июля 1900 г. в 7 губерниях: Курляндской, Лифляндской, Эстляндской, Воронежской, Курской, Ставропольской, Черноморской, а также в областях Войска Донского; с июля 1901 г. в 19 губерниях: Архангельской, Астраханской, Владимирской, Вологодской, Вятской, Казанской, Калужской, Костромской, Московской, Нижегородской, Орловской, Пензенской, Рязанской, Саратовской, Симбирской, Тамбовской, Тверской, Тульской и Ярославской, а также в двух областях – Уральской и Тургайской121121
  Норов В. Казенная винная монополия при свете статистики. СПб.: Тип. Н.Н. Клобукова, 1904. С. 2.


[Закрыть].

В Западной Сибири, в губерниях Тобольской и Томской, областях Акмолинской и Семипалатинской казенная продажа питей учреждалась с 1 июля 1902 г. на основании высочайше утвержденных 4 июня 1899 г. и 20 мая 1902 г. мнений Государственного совета. Из этого постановления были исключены лишь Березовский и Сургутский уезды, Нарымский край, а также прилегавшие к ним другие местности Тобольской и Томской губерний, в которых торговля крепкими спиртными напитками производилась по прежним правилам Устава об акцизных сборах. Винная монополия распространялась по регионам постепенно, по мере их подготовленности. «Положение о казенной продаже питей» начало действовать на указанных территориях с 1 июля 1904 г. согласно закону от 22 декабря 1903 г. и соответственно по всей Западной Сибири122122
  Андрющенко Б.К. Винная монополия в Западной Сибири и организация казенной торговли // Вестн. Том. гос. ун-та. 2003. № 276. С. 167–170.


[Закрыть]. На Восточную Сибирь винная монополия распространилась также с июля 1904 г. Таким образом, казенная реализация спиртосодержащей продукции была учреждена в 75 губерниях и областях страны, за исключением Закавказья, Среднеазиатских владений, Амурской, Приморской, Камчатской и Сахалинской областей. На этих территориях сохранялось действие Устава об акцизных сборах. В самой системе распространения монополии четко прослеживается намерение правительства поддержать сокращающийся питейный сбор. Казенную продажу начали вводить именно в тех восточных губерниях страны, где было наименьшее потребление вина – 0,35 ведра на человека. Затем монополия вводилась в тех юго-западных и малороссийских губерниях, где наблюдалось особенно быстрое падение спроса, и, в последнюю очередь, в регионах с устойчивым уровнем потребления.

Приступая к введению в России казенной продажи питей, Министерство финансов не только пообещало дать народу очищенное вино (свободное от примесей, особенно вредных для здоровья потребителей), но одновременно и приняло к осуществлению этого обещания соответствующие меры. Главные из них сводились к следующему: 1) весь сырой спирт, нужный для казенной винной операции, подвергался на частных и казенных заводах очистке ректификацией (один из способов разделения жидких смесей, основанный на различном распределении компонентов смеси между жидкой и паровой фазами) под непосредственным наблюдением чиновников акцизного надзора, система ректификационного аппарата для каждого завода и весь порядок работ на казны представлялся на утверждение казенного управления; 2) спирт-сырец, поступавший в казну, должен удовлетворять следующим требованиям: а) быть выкурен исключительно из хлебных «припасов» или картофеля, что удостоверялось окружным акцизным управлением по месту производства спирта; б) крепость спирта должна была быть не ниже 80^о; в) содержание сивушных масел в спирте-сырце не должно было превышать 0,8 % по весу на абсолютный алкоголь; г) спирт не должен был иметь несвойственных спирту-сырцу запаха, вкуса и посторонних примесей; д) сырой паточный спирт не принимался в казну. Он мог приобретаться только в ректифицированном виде и в местностях, население которых привыкло к такому спирту. Паточный спирт сравнительно труднее очищался из-за сложного состава заключающихся в нем примесей ректификацией123123
  Кршижановский В.Ю. Чистота казенных питей, приемы их изготовления и качество основных материалов (сырые и ректификованные спирты, древесный уголь и прочее), при этом применяющихся. Тверь: Типолитография Н.М. Родионова, 1906. С. 11–12.


[Закрыть].

Еще с 1888 г. предпринимались различные меры к тому, чтобы создать в России ректификационное дело, однако оно двигалось медленно, и весь ректифицированный спирт или вывозился за границу, или потреблялся состоятельными классами; среди простого народа распространялась водка «холодной» очистки (методом фильтрации), причем уже в раздробительной продаже она еще более ухудшалась вследствие добавления острых и почти всегда вредных искусственных примесей, имевших целью или устранить неприятный вкус естественных примесей, или замаскировать «слабость» спиртового раствора. Поэтому признано было необходимым взять в руки казны не только раздробительную торговлю водкой, но также и ректификацию спирта и очистку водки, причем последняя операция должна производиться исключительно на казенных складах, ректификация же спирта осуществлялась частью на казенных заводах, но преимущественно на частных – под непосредственным наблюдением лиц казенная управления.

В период казенной винной монополии широкое распространение приобрели вновь строившиеся государственные заводы. Эти казенные водочные заводы назывались «винные склады». Слово «склад» в названиях таких учреждений возникло в определенном смысле случайно. Еще до введения государственной винной монополии, в 1888 г. Министерство финансов разработало Положение о казенных винных складах. Согласно первоначальной редакции этого документа предполагалось, что склады будут распределять алкогольные напитки по казенным винным лавкам. Впоследствии же функции складов были существенно расширены, при них открылись очистные отделения и готовились сами спиртные напитки. Положение это действовало до 1915 г., когда в связи с начавшейся Первой мировой войной ректификация спирта в спиртоочистительных отделениях при казенных винных складах была приостановлена, а в 1916–1917 гг. полностью прекращена.

Ректифицированный спирт доставлялся на казенные очистные склады для приготовления водки. После приемки и проверки спирта он по трубам переливался в цистерны, откуда также по трубам поступал в сортировочные чаны. Здесь спирт разбавляли водой в определенной пропорции, и из чанов он при помощи насосов перетекал в так называемые напорные чаны. Из них разбавленный спирт проходил последовательно через несколько фильтров, наполненных чистым древесным углем (березовым и липовым), а затем через песочник, наполненный песком, битым, промытым стеклом и ватой, марлей или холстом. После такой очистки спирт поступал в сборные чаны, где он или разбавлялся водой, или смешивался со спиртом до необходимой крепости. Для приготовления столовой водки испытанный на чистоту ректифицированный спирт подвергался вторичной ректификации, для чего он «рассиропливался» до 40^о и пропускался через уголь в количестве 1 фунта угля на 1 ведро в 40^о. Через сутки водка собиралась и подвергалась ректификации, причем от ректификата отделялась «серединная» часть, в количестве не более 60 % от всего взятого спирта и затем подвергалась окончательной очистке и осветлению углем124124
  Казенная продажа вина (Издание Управления неокладных сборов и казенной продажи питей). СПб.: Тип. Санкт-Петербург. акционерного общ-ва печатного дела в России Е. Евдокимова, 1900. С. 35.


[Закрыть].

Очищенный и разбавленный спирт, т. е. уже водка, поступала по трубам в разливное отделение, где она разливалась в стеклянную посуду. Для розлива использовались особые разливные машинки, который автоматически отмеривали и наливали определенное количество вина. Для каждого размера бутылок имелись отдельные разливные машинки (стеклянная посуда приобреталась 5 размеров: в 1/4, 1/20, 1/40, 1/100, и 1/200 части ведра). На наполненные водкой бутылки накладывался пергамент, и бутылка закупоривалась пробкой. После осмотра бутылки с водкой браковщиком она осмаливалась, опечатывалась и на нее наклеивалась этикетка, а затем бутылка вновь осматривалась другим браковщиком. Если в водке были замечены соринки, то она снова передавалась в очистку; бутылки же с чистой водкой, целой посудой и с правильно наклеенными этикетками транспортировались в подвал склада, откуда и рассылались в места продажи.

Склады изготавливали следующие напитки: водка обыкновенная в 40^о, водка столовая (двойной очистки) в 40^о, в Южных, Юго-Западных, Северо-Западных и Привислинских губерниях – водка в 57^о. Во всех складах также производили спирт в 90 и 95^о. Водка в 40 и 57^о разливалась в посуду размером в 1/4, 1/20, 1/40, 1/100 и 1/200 части ведра, спирт в 90^о в посуду 1/4, 1/20, 1/40, 1/100; спирт в 95^о– 1/4, 1/20, 1/40. Отпуск питей со складов производится в приписанные к складу казенные винные лавки, в частные места продажи казенных питей и частным покупателям в приносимую ими собственную посуду; в последнем случае объемом не менее одного ведра. С разрешения министра финансов казенные склады отпускали по пониженной цене как ректифицированный, так и сырой спирт на химические и технические надобности заводских предприятий, для ученых и учебных целей и в некоторые аптеки.

Расчеты Министерства финансов предусматривали следующие цены на водку: вино низшей очистки (обыкновенное) 40^о – 7 руб. за ведро в Санкт-Петербургской, Оренбургской и Олонецкой губерниях, в части Пермской, Уфимской и Самарской губерниях – 8 руб. за ведро; вино высшей очистки (столовое) 40^о – по 10 руб. за ведро. Вино обыкновенной очистки 57^о продавалось в губерниях Привисленского края, в северо-западных, юго-западных и части южных губерний по 10 руб. за ведро. Притом что средняя себестоимость одного ведра монопольного вина в 40^о составляла 2 руб. 24 коп., акциз – 4 руб., а средняя продажная цена – 7 руб. 75 коп., средняя чистая прибыль на одно ведро выходила в сумму не менее 1 руб.

В Циркуляре от 28 ноября 1896 г. министра финансов С.Ю. Витте говорилось: «Казенное вино по своим качествам удовлетворяет самым строгим санитарным требованиям, что на подбор продавцов в винных лавках… обращено серьезное внимание… что случаи пьяного разгула, сопровождавшие обыкновенно всякие деревенские торжества, отходят понемногу в область прошедшего и вместе с тем в семьях водворяется тишина и согласие… Что в южных и юго-западных губерниях уже высказывались похвалы доброкачественности казенного вина и отзывы об уменьшении разгула в деревнях… что крестьяне, осеняя себя крестным знамением, выражали благодарность батюшке-царю, избавившему народ от пагубного влияния дореформенного кабака, разорявшего в большинстве случаев окрестное население преимущественно путем продажи питий в долг и под заклад. Наконец, что акцизное ведомство проявило при осуществлении реформы… глубокое воодушевление высокою идеей упрочения нравственности и благосостояния народа, положенного в основание реформы»125125
  Цит. по: Сикорский И.А. Сборник научно-литературных статей по вопросам общественной психологии, воспитания и нервно-психической гигиены. Киев – Харьков, 1900. Кн. 4. Яды нервной системы. С. 111–112.


[Закрыть].

Казенные винные склады строились по типовым проектам, которые разрабатывались в Главном управлении неокладных сборов и казенной продажи питей. Перед началом строительства проект утверждался Техническим строительным комитетом при Министерстве внутренних дел. В связи с этим очень похожие здания можно было увидеть во многих других городах России. Винные склады были крупными производствами, на которых работало значительное количество людей – до нескольких сотен человек. Продолжительность рабочего дня на винных складах составляла 10 часов, не включая в эти рабочие часы время, необходимое для уборки отделений склада, к которой привлекалось необходимое число рабочих с соблюдением между ними очереди, так как Министерство финансов обращало «самое серьезное внимание на то, чтобы все приспособления для очистки и разлива вина в казенных очистных складах содержались в надлежащей чистоте и опрятности, чтобы рабочие при складах являлись на службу опрятно одетыми, с чистыми фартуками, и производили работу аккуратно»126126
  Буловский А. Казенная винная монополия. СПб.: Тип. МВД, 1898. С. 13–14.


[Закрыть].

Правительство, занятое в первое время существования казенной продажи питей установлением общего порядка, не обращало внимания на некоторые детали «отдельных хозяйственных операций, предоставляя всецело руководство такими операциями лицам, непосредственно ими заведующим». Но впоследствии, когда казенная продажа питей охватила очень обширный район, возникла потребность урегулировать этот вопрос. Особенно это касалось казенных винных складов, где исполнение различного рода работ по розливу водки, ее упаковке, мойке и очистке посуды, приемке спирта и т. д. производилось в каждом отдельном складе совершенно независимо и самостоятельно, без каких-либо общих указаний. Между тем, несмотря на одинаковые цены на материалы и рабочие руки, стоимость выделки одного ведра водки в различных складах значительно колебалась. Поэтому Министерство финансов пришло к мысли о необходимости установить общие нормы по расходованию на складах рабочей силы и материалов и подчинить этим нормам все хозяйство в казенных винных складах. За основание нормирования была принята общая производительность складов и общая производительность труда. Последняя была установлена на основании наблюдений путем нормировки общего числа рабочих на складах и вычисления обязательной производительности готового розлива, выражаемой в 1/40 части ведра на каждого рабочего в 10-часовой трудовой день. Таким образом, производительность одного рабочего на складе с оборотом от 50 тыс. до 150 тыс. ведер в 10-часовой рабочий день равнялась 6 ведрам, на складах с оборотом свыше 300 тыс. ведер – 6,66 ведер127127
  Казенная продажа вина (Издание Управления неокладных сборов и казенной продажи питей)… С. 96–97.


[Закрыть].

При каждом казенном спиртоочистительном заводе и винном складе была организована медицинская часть, на которую возлагался общий санитарный надзор и помощь для служащих и рабочих. Медицинская помощь заключалась в амбулаторно-медицинских советах и в оказании первой медицинской помощи заболевшим, санитарный же надзор – в общем наблюдении за санитарными условиями работы и за санитарным состоянием как рабочих, так и помещений завода или склада. Для этой цели на каждый завод и склад приглашается по вольному найму врач или фельдшер (если склад расположен в местности, где не было постоянных врачей). Врач был обязан периодически производить наружный, без раздевания, осмотр всех рабочих и полный осмотр тех рабочих, внешний вид которых давал повод подозревать у них какую-нибудь «заразительную» болезнь; кроме того, он также периодически производил санитарный осмотр всех помещений и наблюдал за качеством воды. Независимо от этого в определенные дни и часы в приемном покое склада или завода врач производил амбулаторный прием больных, а в экстренных случаях немедленно являлся для оказания медицинской помощи. О всяких «санитарных беспорядках» врач обязан был сообщать местному начальству и, в случае надобности, производить дезинфекцию. Фельдшер обязан был оказывать помощь заболевшим на складе в любое время.

Открытие такого склада было важным событием, о котором писали в газетах, число складов было невелико даже в столичных городах. Например, Санкт-Петербургская газета «Новости дня» писала о таком событии: «Вчера состоялось освящение казенного винного склад № 3 на Лесной улице. В зале, где происходит разливка вина в посуду, убранной по потолку гирляндами зелени и флагами, совершено было молебствие в присутствии управляющего акцизными сборами действительного статского советника Александрова, чинов акцизного ведомства, представителей печати и всех семисот рабочих склада. Все женщины служащие на складе были очень мило одеты в одноформенные синеватого цвета платья с белыми кантами… во время вчерашнего завтрака, по случаю освящения казенного винного склада, подавалось новое казенное вино. В обществе циркулировали слухи, что казенная водка – дурной очистки, отзывается сивухой, неприятна на вкус. В действительности казенная водка очень приятна и легка на вкус, хорошей очистки. Лишь вначале она почему-то дает сладковатый привкус, но этот вкус сейчас же исчезает»128128
  Новости дня. 1901. 24 июня.


[Закрыть].

Очень интересные воспоминания о работе на казенном винном складе и вообще о винокуренной промышленности, где работал его отец, оставил российский и советский военачальник, военный и государственный деятель, военный теоретик, начальник Генерального штаба в 1941–1942 гг. маршал Борис Михайлович Шапошников: «Отец мой, Михаил Петрович… в… 1869 г… переехал в Уфимскую губернию. Здесь поступил на службу к купцу Федору Алексеевичу Злоказову. Три брата Злоказовых оказались "тысячниками"… Братья образовали торговый дом. Он просуществовал до самой Октябрьской революции. Злоказовы имели суконную фабрику около Екатеринбурга, пароходство по Тоболу и Иртышу, а также винный откуп в Уфимской губернии. Этим откупом занимался младший из братьев Злоказовых – Федор Алексеевич, основавший около Кусинского завода Златоустовского уезда при слиянии рек Ай и Арша Петропавловский винокуренный завод. В должности управляющего этим заводом и начал службу в торговом доме братьев Злоказовых мой отец. Помню, что отец получал у Злоказовых 100 руб. жалованья в месяц при готовой квартире. Никаких прибавок за долголетнюю службу или наград не полагалось. По тем временам такое жалованье считалось вполне достаточным, но оно далеко уступало оплате управляющих крупными имениями в других местах России. Мать занималась хозяйством, присматривая за коровами, овцами, птицей… Еще до введения казенной винной монополии отношение Федора Злоказова к моему отцу постепенно становилось все более сдержанным. Злоказовы из "тысячников" уже шагнули в "миллионщики". Подрастали их сыновья, которые стремились взять управление заводом в свои руки. Поэтому отца моего в 1894 г. перевели на том же заводе на должность заведующего казенным винным складом с тем же окладом. Рабочий день длился восемнадцать часов. В награду за свою двадцатипятилетнюю службу у Злоказовых он получил семейный альбом Злоказовых. Честный, прямой и неподкупный нрав отца не позволял ему какими-либо иными способами обеспечивать свое будущее. За долгие годы службы ему удалось скопить только 3 000 руб., которые были израсходованы на покупку в Златоусте на Большой Немецкой улице небольшого двухэтажного дома. Этот дом стал последним местом жительства моих родителей – в 1912 г. отец ушел в отставку, покинув службу в казенной винной монополии. Здесь в сентябре того же года он умер»129129
  Шапошников Б.М. Воспоминания. Военно-научные труды. М.: Воениздат, 1974. С. 24.


[Закрыть].

Особенно тяжелым положение было у рабочих: «На каникулы (рождественские и летние) я ездил уже на Симский завод. Этот старинный завод располагался в 15 километрах от железнодорожной станции Симская и соединялся с ней узкоколейной дорогой конной тяги. Для обычного же сообщения завода со станцией служили лошади. Чрезвычайно красивая горная местность, на которой был расположен завод, делала его одним из милых уголков Южною Урала. Окрестные леса изобиловали дичью, волками и медведями. Платили рабочим на заводе очень мало, и без подсобного сельского хозяйства им не прожить бы. Постоянные социальные конфликты с администрацией постепенно революционизировали рабочих. Как правило, инженер не ходил по заводу пешком, боясь, чтобы его не побили. На улице его можно было встретить только в экипаже, да и то быстро проезжающим, чтобы избежать оскорблений пли даже ранений: рабочие могли забросать камнями»130130
  Там же. С. 32.


[Закрыть].

Позднее семья Шапошниковых переехала в другой город: «Белебей жил сонной жизнью уездного городка, особенно зимой, когда свирепствовала метель, заунывно дул ветер в трубу. К утру наметало столько снега, что едва удавалось открыть двери, чтобы пролезть и расчистить дорожку около дома. Летом, правда, городок оживал. Даже прибавлялось населения, так как на кумыс приезжали дачники, которым не по средствам было жить на курорте… Казенный винный склад, на котором служил мой отец, помещался в специально выстроенном на окраине города кирпичном здании. Переговорив окончательно с родителями о моем намерении поступить в Московское военное пехотное училище, я начал собирать нужные для этого документы, на что потребовалось около трех недель. В середине июня в Москву я отправил все бумаги с фотографической карточкой, личной подпиской, что ни к каким тайным обществам не принадлежал и впредь принадлежать не буду. 10 августа 1900 г. я выехал и через два дня был в Москве. На следующий день, чувствуя недомогание, я отправился в Лефортово в канцелярию Московского военного пехотного училища, чтобы навести справки о результатах моего ходатайства. В канцелярии висели объявления, из которых узнал, что 16 августа в 9 часов я должен явиться на медицинскую комиссию. Между тем уже к вечеру 13 августа я лежал в постели с высокой температурой и не мог поднять головы. Оправившись немного к 20 августа, я пошел в училище к адъютанту и заявил ему о причине моей неявки на комиссию. Однако он на это посмотрел довольно формально и заявил, что прием закончен и что я могу, если хочу, поступить через год. Взяв свои бумаги, я с грустью выехал из Москвы, раздумывая о своей дальнейшей судьбе. Быть лишним ртом у родителей не хотелось. По приезде домой было решено, что год я проживу дома, а затем снова подам прошение о приеме в Московское военное училище. Сидеть без работы также не хотелось, и я поступил в контору склада винокуренного завода на должность младшего делопроизводителя с окладом 25 руб. в месяц. Служба в конторе принесла мне некоторую пользу. Рабочий день продолжался десять часов, из них один час – перерыв на обед. Под руководством конторщика склада я начинал постигать тайны бухгалтерии. Наконец, я ознакомился и с тем, что такое казенная винная монополия и что она дает государству. Для интереса приведу следующие памятные мне цифры. Продажная цена ведра водки в 40^о была 8 руб. Из этой суммы, будь то прежний винный откуп или казенная монополия, вычитался акцизный налог – 4 руб. 50 коп. Само же ведро водки с посудой, со всеми накладными расходами на содержание администрации, уплатой за спирт, стоимость посуды, брак ее и бой стоило 1 руб. 60 копеек. Таким образом, купля ведра водки с доставкой в лавку обходилась 6 руб. 10 копеек, остальные же 1 руб. 90 коп. являлись частным доходом. Вполне понятно, что через пять лет после введения казенной винной монополии министр финансов Витте мог дать на постройку военно-морского флота дополнительно к бюджету 90 млн руб. Одним словом, казенная винная монополия являлась видной статьей дохода в бывшем министерстве финансов. Конечно, я не думал продолжать свою службу в конторе склада, но все же прослужил в ней 9 месяцев. Часть получаемого жалования я отдавал ежемесячно матери, а часть расходовал на то, чтобы заменить свои ученические куртки штатским костюмом и даже кое-что поднакопил для будущего своего учения в военном училище, точнее для пошивки собственного выходного обмундирования. Вечера и праздники проводил за чтением, но вскоре вынужден был окунуться и в уездное общество, особенно с приездом молодежи на рождественские каникулы. С окончанием каникул опять у меня пошла тоскливая жизнь уездного города: хождение по гостям, приемы гостей с обязательной игрой в «коммерческие игры» (преферанс, винт) и обильным ужином в заключение. Прошение и все необходимые документы мною своевременно были посланы в Московское пехотное юнкерское училище. В конце июля я ушел со службы из конторы винного склада, сохранив теплые воспоминания о своих сослуживцах, преподававших мне бухгалтерию»131131
  Шапошников Б.М. Воспоминания. Военно-научные труды… С. 34.


[Закрыть].