Текст книги "Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии"

Сватанье

Обряд, который у славянских народов был обязательным перед свадьбой. Когда юноше исполнялось 18–20 лет, родители спрашивали сына о понравившейся девушке, или же сами советовали присмотреться к работящей девице лет 15–18.

А. Маковский. Совет в Малороссии. 1922 г.

Разговор заходил о свадьбе, и родители парня звали сватов. Сваты были уважаемыми людьми, один из них был в родственных отношениях с родителями парня. Под вечер празднично одетые сваты с хлебом-солью и горилкой шли в дом к девушке. Не ходили в воскресенье, в праздники: если неудача – чтобы меньше люди видели; ходили в будние дни, удачным днем считался четверг. С порога сваты здоровались поклонами, подавали хлеб-соль, назывались охотниками, которые ищут куницу-красную-девицу, и след этой куницы привел к этому дому (отголосок языческих традиций).

Мать девушки, увидев сватов из окна, отсылала дочку из дому или в другую комнату. Во время разговора родителей со сватами младший сват приводил девушку, она становилась возле печки и ковыряла печь. Таким образом она спрашивала у домашних богов, которые, согласно поверьям, жили возле домашнего очага, разрешения на брак, заручалась их поддержкой. Когда сваты с родителями обо всем договорятся, девушка перевязывает их рушниками в знак своего согласия. Парня и девушку усаживали на покутье на кожух, родители благословляли их, резали принесенный хлеб, а взамен давали свой. Обмен хлебом – древняя славянская традиция, он символизирует уважение к семейному благополучию.

Несколько дней спустя родители девушки посещали семью парня, устраивали смотрины. Родители нареченных называли друг друга сватами, договаривались об обрученье. Обрученье (укр. «заручини») происходило в доме невесты в присутствии гостей, родных и друзей. На покутье перед караваем сидели молодые, староста связывал их рушником, соединяя на совместную жизнь. В более поздние времена молодые обменивались кольцами.

В Украине, по свидетельству ученых-народоведов, историков, а также иностранцев (к примеру, французского военного инженера Гийома Левассера де Боплана, под руководством которого была построена крепость Кодак на берегу Днепра), известен обычай, когда девушка сама сватала парня. В праздничный день или в воскресенье красиво одетая девушка шла к дому понравившегося ей парня. Скромно приветствовала родителей, а когда ее приглашали, садилась к столу и начинала разговор с того, что хвалила их сына как доброго хозяина. Заканчивала тем, что предлагала себя в жены, родителям обещала быть заботливой, работящей невесткой, просила у них согласия на брак. Если родители не соглашались, девушка настаивала и не уходила из хаты, пока не получала предварительного согласия на брак.

Фольклор славянских народов свидетельствует, что такой обычай существовал и в других славянских землях.

Cвятки

Главный зимний праздник в народном календаре, который знаменовал переход от старого года к новому. Святки длились двенадцать дней, начинались 7 января. На Святки – Рождество, Новый год по старому календарю (14 января) и после Святок Крещение. В канун этих дней вечерами устраивали праздничные трапезы с ритуальными блюдами; часть пищи оставляли душам умерших предков, угощали мороз и т. п.

На Святки совершали множество обрядов. Колядовали (славили древнее божество Коляду), ходили с вертепом, засевали жилища зерном на добрый урожай, славили песнями старый год и приглашали новый, ходили полазники (чтобы принести в дом добро и богатство), устраивали смотрины нареченных, гадали, ворожили, устраивали игры-забавы, рядились в нечистую силу, надевали личины животных. Известен обычай «греть покойников» – специально для душ умерших родичей протапливали печь, поджигали во дворе солому.

На Святки вечера делились на «святые» и «страшные». Считали, что в «страшные» вечера особенно гуляет и празднует нечистая сила, потому на улицу старались не выходить, чтобы нечисть не извела. В день Крещения Господнего (древнего праздника в честь божества весеннего ярого солнца Ярилы и богини воды Даны – Ярдань, Иордань) нечисть, согласно народным представлениям, исчезает под воду. Воду освящает солнце (позже это использовала церковь – большое водосвятие совершает батюшка, освящая воду крестом). Святой водой обмывались, кропили детей, немощных, дворы, скот на здоровье и благополучие.

Народные присказки:

Зиме – на морозы, людям – на праздники.

Лето – для старания, зима – для гуляния.

Святой Вечер

Богатая Кутья, Богатый вечер, Вилия, Святая Вечеря, Святвечер – вечер накануне Рождества. В этот день вся семья с самого утра готовится к празднику: уборка, приготовление праздничных блюд (готовили на два дня, потому что на Рождество ничего делать нельзя) и пр. Блюда вместе с кутьей ставят на покутье на скатерть, под которой лежит сено – его потом отдают скоту. На покутье стоит дидух – ржаной сноп – древний символ урожая прошлогоднего и будущего. За стол к Святой Вечере садятся с первой звездой. Первой восходит и сияет ярко Венера. На Свят-вечер собиралась за столом вся семья. Если кого не было, ему клали ложку и вспоминали добрым словом. Святвечер завершал зимний пост Филипповки, потому двенадцать обязательных блюд на столе были постными: кутья, постный борщ, пирожки или вареники с капустой (картошкой, маком, вареными грушами или яблоками), жареная рыба или студень из рыбы, тушеная капуста с грибами, ушки с грибами, хрен, узвар. Все компоненты кутьи знаменовали продолжение рода, плодородие, благосостояние, богатство. Хозяин кутьей приглашает трижды на вечерю мороза, волка. Потом говорит: «Не идешь? Так не ходи к нам скотину морозить (красть)!» Хозяин подбрасывает ложку кутьи и старается, чтобы больше зерен к потолку пристало – тогда пчелы будут роиться и цыплята водиться. Девушки в предрождественский вечер ворожат на женихов. Дети носят вечерю бабке-повитухе, крестным родителям.

На следующий день, на Рождество, разговлялись праздничными не постными блюдами.

«Рождество выпадает на важную календарную пору – период зимнего солнцестояния, которое во всем мире празднуют как важное событие: победу света над тьмою. В эти дни не только украинцы варят кашу из разного зерна с разнообразными приправами. Люди верят: как начнешь год, так он и пройдет. Потому в эту пору такое большое значение придают обрядовому блюду. Еще древние греки варили панспермию – кашу из разных злаков, приправленную фруктами, сладостями, а китайцы издавна готовят лабаджоу – несоленую рисовую кашу с фруктовыми и овощными подливами»

(Л. Артюх).

Семёна летопроводца

Семена ратая, Семена летопроводца, Семен летопродавец, Семенов праздник, Семенов день – первая встреча осени – народные названия дня памяти преподобного Симеона Столпника (умер в 459 г. в возрасте 103 лет). Преподобный Симеон был известен в Римской империи как мудрый духовный наставник. Возвел свою келью на четырехметровом столпе, где и прожил больше сорока лет.

С днем памяти святого совпадало окончание старого года (лета) и начало нового. В народном сознании Семенов день воспринимался как межа между летом и осенью. Считали, что с этого дня начиналось «бабье лето», которое длилось до Рождества Богородицы. Христианство отстранило языческое весеннее празднование Нового года и ввело Новый год с 1 сентября (14 сентября по новому календарю).

До Семенова дня старались закончить жатву яровой пшеницы и посеять озимое жито; девчата начинали свои вечерницы с рукодельем; охотники впервые выходили с собаками на зайца; семьями устраивали ритуальные похороны мух, тараканов, блох, клопов.

«На Семена начинается осень, и ласточки прячутся в колодцах. Зайцы – листопады, пока опадает листва, словно сходят с ума, но потом успокаиваются» (М. Максимович).

На Семена отбывали ритуал добывания «нового» огня при помощи трения дерева об дерево. Этот общий огонь разносили потом по всем помещениям. В более поздние времена каждый хозяин зажигал свой посвит. Этот ритуал известен так же, как Зажигание посвита, Праздник свечки, Женитьба «комына» (укр. «комын» – передняя часть русской печи), Женитьба свечки.

Хозяин обустраивал светач (светильник), а хозяйка украшала «комын» и посвит зельем. Когда на вечер все собирались, хозяин кресал огонь и зажигал лучину. Баба-повитуха или старшая среди женщин в хате обсеивала кадку, печь, посвит лакомствами: грецкими и лесными орехами, семенами, обращаясь при этом к огню, чтобы он принес благополучие, защитил жилище.

После этого обряда можно было засылать сватов. Ритуал чествования духов домашнего очага (цура, домового) давал семье надежду на то, что девушка получит согласие от них на вступление в брак. Во время сватанья девушка должна обязательно стоять возле печи и ковырять печь («комын») – спрашивать согласия у духов домашнего очага.

Возле зажженного посвита устраивали праздничную вечерю с пожеланием добра и урожая, пели песни. Посвитный огонь горел до Пасхи. Если он гас, по поверьям, это предвещало беду. Пепел от лучины использовали при стирке белья, а также при лечении ран.

В городах этот обряд также известен. Согласно архивным источникам, в Киеве в конце ХІХ в. в ночь с 1 на 2 сентября (на Семена) ежегодно на Подоле отмечали Праздник Свечки (Женитьба Свечки). Действо возле украшенных свечками сосновых деревьев – песни, вертепные спектакли – продолжались.

Семик

Праздник Семик после сева, когда солнце ставало на зной, и природа вступала в пору бурления, был у славян торжеством в честь солнечных богов. Семик – потому, что летописцы свидетельствуют о семи тысячах дней царствования Даждьбога. У солнечного Руевита (бог летнего разрушительного солнца у балтийских и полабских славян) было семь мечей.

Семик на Руси почти до ХІХ в. известен как языческий праздник Ярилы. Отмечали его в начале июня. Культ Ярилы – очень древний – идет от культа Рода и Рожениц. Семик выпадает на период

Зеленых святок. Ритуалами были песенные хороводы, во время которых целовались через венок, имитировали соединение солнца и земли, непристойно шутили, придавались любовным утехам.

Церковь подменила языческий постоянный календарь на сменный пасхальный, и праздник назвали в народе Семик, ибо празднуют его в седьмой четверг после Пасхи, за три дня до Троицы. Семик открывает троицко-семицкий празднично-обрядовый цикл. В народном сознании он знаменовал собой переходный период от весны к лету, характеризовавшийся в природе пышным расцветом зелени. На Семик сеяли ячмень. Семицкие аграрные обряды и ритуальные действия – обход царины, гуляния и трапезы девушек и молодиц, чествование жита (ржи) как символа жизни, «вождение колоска», молодежные качели, хороводы с мотивами сева льна, проса, мака – должны были стимулировать посевы, способствовать будущему урожаю. Обряд «кумления» придавал девочкам-подросткам статус девушек на выданье, которые уже готовы продолжать род. Семик – единственный день поминания заложных мертвецов в семьях и на кладбищах с вселенской панихидой и ритуальной трапезой.

После принятия христианства функции Семика с его ритуалами и обрядами в значительной степени переняла Троица.

Семья

«Семья была крепкая, во главе ее стоял отец, как ее руководитель. Несколько семей составляли род, во главе которого стоял старший в роду по годам или по выбору» (И. Огиенко).

Семья с древних времен у славян была крепкой, существовал семейный культ, в котором домашний очаг был главной святыней и жертвенником, а глава семьи – главным жрецом, исполнявшим все обряды.

Присказки:

Не нужен и клад, когда в семье лад.

Как в семье лихо – гаси тихо.

Сходись род, открывай на каравай рот.

К своему роду хоть по горло в воду.

Где семью согласие ведет, там и горе поет.

Сергия капустяника

8 октября (25 сентября по старому календарю) – день святого Сергия. В этот день секли капусту на зиму, пекли пироги с капустой, блины на капустном листе. По народным приметам, на Сергия начинается зима.

Силы

День святого Силы – 12 августа (30 июля по старому) календарю. «Сила – придает силу», – говорили в народе. Считали, что святой Сила способствует озимым, если их посеять в этот день, чтобы они выросли «сильно». Дает силы Сила и людям: «Кто на Силу земли касается – тот силы набирается».

Сильвестра

Селиверстов день – 15 января по новому (2 января по старому календарю) – день памяти преподобного Сильвестра Печерского, который жил в ХІІ в. Крестьяне называли этот день «куриным праздником». Чистили курятники, подправляли гнезда, окуривали помещения, предупреждая болезни домашней птицы. В этот день заговаривали лихоманки: «Сильвестр (Сильверст) гонит лихоманки за сто верст».

Складчина

Складчина, кладки – потому, что юноши и девушки приносили в ту хату, которую нанимали для вечерниц, продукты и горилку и устраивали веселое гулянье – «складчину». Складчину делали не часто: третий день Рождества, Пасхальные праздники, перед Филлиповским постом и перед Великим постом.

Девушки вместе с паниматкой готовили вареники, коржи, кашу. Юноши на собранные деньги покупали горилку и нанимали музыкантов, приносили гостинцы для девушек: конфеты, медяники и пр.

Бывало, что приглашали парней с другой улицы или даже из другого села. Это когда своих парней было меньше. Приглашенных приветствовали, чтили как желанных гостей. Девушек никогда не приглашали.

На складчине пили по две чарки горилки, чтобы каждый имел пару, но не напивались. Первую чарку подносили паниматке. Командовал за столом глава парубоцкой громады, помогала ему атаманша девичьей громады.

Первая Складчина на Кузьму-Демьяна (14 ноября по новому календарю) была курами. Девушки приносили кур, жарили или варили и подавали к столу. Парубки угощались и определяли, чья курица лучше.

Покров с изображением Богдана Хмельницкого. Конец XVII – нач. XVIII в.

Складчина – общая трапеза, которая была в обычаях общеславянских.

Сливание

Обряд с роженицей, который выполняли на второй или третий день после родов. Участие в обряде воды и огня, хлеба и домашнего очага говорит о древности этого очистительного действа. А название «покрестины», хоть обряд и исполнялся до крестин в церкви, говорит о том, что он возник задолго до появления христианства. Готовит обряд бабка-повитуха: ставит тесто, печет паляницы, варит кашу и другие блюда – ибо роженица еще слаба и сама не может. Потом повитуха купает роженицу, моет все в хате и выносит купель. Испеченные паляницы накрывает платками – для себя, для свекрови и для матери роженицы, сверху на платки кладет деньги. В горшке заливает водой веточки вербы с овсом (верба – символ плодородия, овес – благосостояния) и уже потом совершает обряд: стоя на топоре (если мальчик) или на гребне (если девочка), сливает из горшка на руки роженице (по очереди на каждую) и пьет (подхватывает) с локтя у нее воду. Таким же образом сливает воду из горшка роженица повитухе и пьет у нее с локтя. Как и в большинстве обрядов, все действия исполняются трижды: купель роженицы, сливание и др. Во время обряда в хате присутствуют только женщины. Бабка, используя в обряде воду, топор, сорочку (которой вытирает молодую мать), произносит всякие заговоры от болезней, на здоровье роженице и ребенку. Роженица после всего подает хлеб бабке, свекрови, матери, кланяется им и благодарит. Бабка с хлебом по хате быстро бегает – чтобы ребенок был быстрым, шустрым, умелым. Женщины садятся за стол (роженица – на кожух, чтобы богатела): первую чарку подносят бабке, потом матери роженицы. Лишь потом зовут в помещение мужчин и уступают им место за столом.

Слизывание

Древний обряд, который, как и сливание, исполняла с новорожденным бабка-повитуха. Она проводила языком вдоль лица новорожденного от подбородка до лба и от глаза к глазу, рисуя воображаемый крест. После вытирала детский лик подолом либо же подпахвиной (клинком) собственной сорочки. При этом повитуха шептала молитвы и заговоры от болезней, сглаза и разных напастей. Знахари и бабки-травницы таким образом слизывали некоторые болезни.

Сороки

Народное название дня памяти сорока мучеников, которые погибли за христианскую веру во времена Ликиния, соправителя императора Константина, в 320 г. в городе Севастии. Отмечается 22 марта по новому календарю.

Этот день приближен к весеннему равноденствию, что в народном представлении определено как межа между зимой и весной. На Сороки отбывали обряд зазывания весны. Хозяйки пекли печенье «жаворонки» из пресного или кислого теста, и дети с тем печеньем бежали за село, усаживали «птиц» на ветки деревьев, на холмы, подбрасывали вверх, звали весну, пели веснянки. Хотя Сороки и считались началом весны, по народным приметам, после этого дня еще сорок дней могли быть заморозки и снега зима могла набросать в сорок закоулков. В более древние времена печенье в виде птиц хозяйки в каждый из сорока дней бросали в огород, чтобы прогнать мороз.

«На Сорок Святых сорока – именинница», – говорили в народе и были уверены, что в этот день ее окрестили и нарекли. Издавна считали, что в этот день сорока кладет в гнездо сорок прутиков.

Софии, Веры, Надежды, Любови

«Всемирные бабские именины» называли этот день в народе.

30 сентября по церковному календарю – праздник мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии. Согласно христианской легенде, мудрая София нарекла своих дочек именами, которые соответствуют трем добродетелям христианства. Римский император Адриан в 137 г. не смог отговорить их от христианской веры и заставить приносить жертвы богине Артемиде. Он приказал истязать и казнить сестер на глазах матери. София похоронила дочек и через три дня сама умерла.

Спас

Спас – сокращенно от Спаситель – имя Иисуса Христа, которым называл его архангел Гавриил, когда вещал благую весть.

Первый Спас, Спас на воде, мокрый Спас, водный Спас, Маковей – 14 августа (1 августа по старому календарю) – народное название церковного праздника Похождения Честных Древ Животворящего Креста Господнего, когда церковь чтит Всемилостивого Спаса и Пресвятую Богородицу. Важными церковными обрядами этого дня были крестный ход к воде, освящение воды и погружение креста в воду. В церквях святили воду, цветы и мак. Мак с цветами клали за иконы и берегли до весны. Весной мак рассевали на огороде против ведьм, а сухие цветы девчата на Благовещение вплетали в косы, чтобы голова не болела. По легенде, праздник происходит от ношения в Константинополе креста по улицам для отвращения болезней. По преданиям, именно в этот день в 988 г. крестился князь Владимир. В древности не только умывались святой водой, купались, обливались, но и «мокрили» всех и вся, изгоняя злых духов, на здоровье и на прощение грехов. Купание считалось исцеляющим для больных лихорадкой. Купали также коней, пастухи загоняли в речку стадо, чтобы защитить скот от болезней.

Пчеловоды в этот день подрезают или заламывают соты. В древние времена бортники выбирали лучший кусок меда для жертвы языческим богам; позже, в христианстве, несли мед в церковь «на поминки родни». Также варили медовуху и устраивали щедрое угощенье. Потому еще в народе – Спас медовый, Спас пчелиный.

До первого Спаса заканчивали сбор хлеба и овощей, начинали ранний сев озимых. С первым Спасом связывали проводы лета, окончание летних забав и начало Успенского поста. После первого Спаса – холодные росы.

19 августа по новому календарю (6 августа по старому календарю) – Преображение Господа Бога

Спаса Иисуса Христа. В середине своего земного служения Христос привел учеников на гору Фавор. Его лик и одежда неожиданно сразу засияли. К удивлению присутствующих к Иисусу появились небесные пророки Илья и Моисей. Голос с неба известил, что Иисус – сын Божий. В народе это – второй Спас, яблочный Спас, или Спас на горе. Это древний праздник плодов земного урожая, встречи осени. К этому времени дозревали яблоки и другие садово-огородные плоды. В день яблочного Спаса – на Преображение Господнее – несли в церковь для освящения яблоки, горох, картошку, огурцы, репу, свеклу. По народным преданиям, до этого дня считалось грехом есть яблоки, потому что на том свете не достанется яблок с серебряных деревьев. Потому на Спас разговлялись освященными яблоками и горохом, угощали также больных, убогих. К яблочному Спасу приурочивали ярмарки, народные гуляния. После Спаса начиналась жатва яровой пшеницы, сев озимой ржи. Этот день считали межой между летом и осенью, говорили, что «от Спаса Преображения – погода преображается», угадывали погоду на осень. Сухой день – осень сухая, мокрый – дождевая, а ясный день – холодная осень и зима суровая. «Какой день на второй Спас – такой Покров», – говорили в народе.

Народные приметы и поверья:

Какой второй Спас – такой и январь.

Второй Спас осень встречает.

Пришел Спас – всем плодам час (время).

На второй Спас и нищий яблок поест.

До второго Спаса только огурцы в пищу (из плодов).

Второй Спас холодные ночи приводит.

До второго Спаса дозревают яровые, пора озимые сеять.

Кто как хочет, а журавль до Спаса (улетают журавли).

29 августа по новому календарю (16 августа по старому) – третий Спас. В народе – ореховый Спас – к концу августа вызревали лесные орехи. Еще – хлебный Спас – на это время выпадали дожинки; крестьяне досеивали озимые, на окончание работ устраивали в поле трапезу с пирогами и обрядовой гречневой кашей. К третьему Спасу устраивали ярмарки.

«Если журавли улетят до третьего Спаса – на Покров будет мороз», – говорят в народе. До третьего Спаса улетают последние ласточки.

В христианской религии этот праздник – Спас на полотне. Больной проказой правитель Эдессы Авгар послал в Иерусалим живописца Анания с поручением нарисовать образ Спасителя. Большая толпа не давала художнику приблизиться к Иисусу. Христос сам подозвал Анания и пообещал прислать своего ученика для исцеления Авгара. Потом Спаситель попросил воды, умылся и вытер лицо убрусом (полотняным рушником), на котором отобразился его лик. Праздник установлен в честь перенесения Нерукотворного лика Господа Иисуса Христа из Эдессы в Константинополь в 944 г.